奶农与乳制品企业质量控制行为的演化博弈分析-江苏农业科学.pdfVIP

— ５５６— 江苏农业科学　２０１６年第４４卷第１０期 王　磊，李翠霞，赵长麟．奶农与乳制品企业质量控制行为的演化博弈分析［Ｊ］．江苏农业科学，２０１６，４４（１０）：５５６－５５９． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１６．１０．１５６ 奶农与乳制品企业质量控制行为的演化博弈分析 １ １ ２ 王　磊 ，李翠霞 ，赵长麟 （１．东北农业大学经济管理学院，黑龙江哈尔滨 １５００３０；２．哈尔滨东安汽车发动机制造有限公司，黑龙江哈尔滨 １５００６０） 　　摘要：从建立奶农和乳制品企业之间良好合作关系的客观要求出发，基于有限理性，应用演化博弈理论分析奶农 生产合格原料乳和乳制品企业质量控制行为之间的演化博弈关系。结果显示，降低奶农生产合格原料乳所多付出的 质量投入成本、增加乳制品企业采取“质量控制”策略所付出的成本、增加乳制品企业对奶农生产合格原料乳所给予 的各种鼓励政策和补贴、加强乳制品企业对奶农生产不合格原料乳的处罚力度，有利于建立双方良好的合作关系，促 进我国奶业的健康发展。 　　关键词：奶农；乳制品企业；质量控制；演化博弈；政策；补贴；原料乳 　　中图分类号：Ｆ３２６．３　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１６）１０－０５５６－０３ 　　乳制品企业和奶农同在一个单向流动的生态系统内，奶 性出发，在信息充分的前提下找到博弈均衡解。但在奶农和 农是系统的基础，乳制品企业则站在链条的顶端，乳制品企业 乳制品企业合作的过程中，信息的不对称性以及博弈各方的 要想得到健康、平稳、高速的发展，离不开奶农所提供的高质 自利性，使得博弈各方在有限理性的条件下进行行为决策成 量原料乳。优质原料乳是生产优质乳制品的基础和前提，乳 为必然。 制品企业如果没有充足的、高品质的原料乳作基础，生产将变 演化博弈理论是把博弈理论分析和动态演化过程结合起 成“无本之木，无源之水”。因此，对原料乳的生产和管理进 来的一种新理论，它以有限理性的个体出发，以群体为研究对 行控制是乳制品质量安全的第一环节，也是最重要的环节。 象，认为现实中个体并不是行为最优者，个体的决策是通过个 ［７］ 同时，奶农要想获得稳定增长的收入，离不开乳制品企业对奶 体之间的模仿、学习和突变等动态过程来实现的 。因此， 农所给予的各种优惠政策。我国奶业的健康发展离不开奶农 本研究将演化博弈理论应用到奶农和乳制品企业质量控制行 和乳制品企业之间的合作，通过建立良好的合作关系，既可以 为之间的利益博弈中，研究奶农生产合格原料乳和乳制品企 保证奶农的利益，使其获得最大的收入，同时乳制品企业也可 业质量控制行为之间的动态性和平衡性，重点探讨影响该系 以获得稳定、高质量的奶源供应，合作双方获得共赢。 统演化稳定的因素，并为奶农和乳制品企业之间的良好合作 目前，我国学者已将博弈理论应用到奶农与乳制品企业 关系提供决策建议。 之间的研究，主要有宝音都仍等利用博弈论剖析了奶农和乳 ［１］ １　构建演化博弈模型 制品企业之间的利益关系 ；何亮等以一次博弈为基础，研 究了奶农和乳制品企业之间在一次博弈、重复博弈中的战略 １．１　基本假设 ［２］ 选择 ；岳远祜等利用不完全信息动态博弈分析了奶农、奶 假设１：奶农Ｆ和乳制品企业Ｅ是有限理性的博弈参与 ［３］ 站和企业之间的关系，并提出了相应的解决对策 ；高经纬 方，他们对各自参与者的博弈规则、博弈过程和收益水平是完 利用博弈理论和资产专用性理论对乳制品