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仓储物流作业流程
主要内容:储存的作用、保管的任务、仓库的构成;仓库作业流程、物资维护保养、合理化储存的含义、标志;库存控制的要素、存储模型以及仓库管理质量的各项指标。 重点掌握:储存的作用、保管的任务、仓储的作业流程,ABC分类法,存储模型。 第一节 仓储概述 仓储的概念 仓储的作用 一、仓储的概念 储存(GB) :保护、管理、储藏物品。 保管(GB) :对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。 储存(storing),指物品离开生产过程但尚未进入消费过程的间隔时间内在仓库中储存、保养、维护管理活动。 与运输相对应,储存是以改变“物”的时间状态为目的的活动,从而克服产需之间的时间差异获得更好的效用。 保管是对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。它具有以调整供需为目的的调整时间和调整价格的双重功能。 仓储的功能从重视保管效率------重视流通 功能的实现 仓储的必要性: 降低运输和生产成本 调节供求 生产的需要 营销的需要 仓储的作用: 1.实现社会再生产过程顺利进行的保证; 2.仓储是物流系统中不可或缺的重要环节; 3.仓储能在货物进入下一环节前的质量起到保证作用; 4.仓储是加快商品流通,节约流通费用的重要手段; 仓储的逆作用 保管费用增加 利息及机会损失增加 陈旧损坏和跌价损失增加 保险费用支出增加 储存量过大,可以掩盖生产 经营中的问题 库存、储备、储存 库存: 狭义讲,是仓库中处于停滞状态的物资 广义讲,处于储存状态的物品,其停滞的位置不局限于仓库 储备:储备是指储存以备急用的物品 储存:包括库存和储备在内 不论什么类型的物资,也不论什么原因导致其停滞,在没有进入生产或消费之前,或这些活动结束之后,都有会存放起来,这就是储存。储存不一定在仓库中,也不一定具有明确的目的,它可能存在于任何位置。 大多数情况下,人们对储存和储备这两个概念是不做明确区分的 仓储作业活动可以分为两大类: 基本生产活动,是指劳动者直接作用于储存物品的活动,如装卸搬运、验收、保养等。 辅助生产活动,是指为保证基本生产活动正常进行所必须的各种活动,如保管设施、工具的维修,储存设施的维护、物品维护所用技术的研究等。 三、仓 库 仓库的概念 仓库的分类 仓库 是指具有库房、货场及其它设施、装置,对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发的场所。 自动化立体仓库的出现使“静态仓库”变成了“动态仓库”, 具有如下优点: 货物存放集中化、立体化、减少占地面积。 仓库作业的机械化和自动化减轻了工人的劳动强度,节约劳力,缩短作业时间。 物品出入库迅速、准确、减少了车辆待装待卸时间,提高了仓库的存储周转能力。 采用电子计算机控制与管理,有利于压缩库存和加速物品的周转,降低了储存费用,从而降低了产品成品。 可以适应特殊环境下的作业。 提高仓库的安全可靠性,便于进行合理储存和科学的养护,提高保管质量,确保仓库安全。 由于采用计算机管理,加快了处理各种业务活动的速度,缩短了交货时间。 六、按仓库功能划分 (1)集货中心。 (2)分货中心。 (3)转运中心。 (4)加工中心。 (5)储调中心。 (6)配送中心。 (7)物流中心。 对即将建设的仓库进行正确分类是定位的基础,在对现有仓库的改建时,分类定位也是关键。 有资料表明:在许多行业中,与订单准备、订单传输、订单录入、订单履行相关的各项活动占据了整个订货周期(Order Cycle Time)的50%~70%。 因此,如果企业希望通过短暂而稳定的订货周期来实现高水平的客户服务,关键就是要认真管理订单处理过程中的各项活动,这其中的仓库入出库过程的管理处于非常重要的地位。 本节从介绍企业订单处理过程入手,阐述了仓库入库过程和出库过程的流程关键作业以及管理要点。 第二节 仓储作业流程 物品流动过程 仓储作业过程 信息流通过程
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