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专题二 细胞的代谢 【考试说明】 生物学科的考试内容以知识内容表的形式呈现。知识内容要求掌握的程度，在知识内容表中用Ⅰ和Ⅱ标出；实验内容要求掌握的程度则用文字说明。Ⅰ和Ⅱ的含义如下： 　　Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。 Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。 知识内容 要求 1-3 细胞的代谢 （1）物质进入细胞的方式 （2）酶在代谢中的作用 （3）ATP在能量代谢中的作用 （4）光合作用的基本过程 （5）影响光合作用速率的环境因素 （6）细胞呼吸 Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ 【知识网络】 【高考分析】 本专题是高考的重点之一，灵活性大且与生产生活实际联 系紧密。 考查的知识点主要有：酶的特性和酶活性的影响因素；ATP 的结构及作用；光合色素的种类、提取、光合作用的过程和意义；有氧呼吸和无氧呼吸的条件、反应式、过程及联系生产生活实际的问题；光合作用和细胞呼吸的综合应用。 从考查形式看：选择、简答、实验等各种题型都有。 从试题难度看：低、中、高难度试题都有，而且中、高难度试题大多涉及与生产实际相关的光合作用与细胞呼吸的关系及实验设计与分析。这些题往往与其他相关知识联系，综合性强，思维含量高，注重考查运用理论知识解决实际问题的能力。 【直击考点】 酶 激素 维生素 来源 活细胞产生的有机物 专门的内分泌腺或具有内分泌功能的细胞 主要从食 物中来 特性 高效性 高效性 高效性 化学本质 绝大多数是蛋白质，极少数是RNA 多肽、蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等 种类多 生理功能 催化功能 调节作用 多是酶的 辅助因子 考点1 酶、激素与维生素的比较 酶、激素与维生素等的相互关系图示： 维生素 脂质 激素 蛋白质 抗体 载体 酶 酶、激素与维生素的共性： 在生物体内均属于高效能物质，即含量少，作用大，生 物代谢不可缺少。 1、在探究温度对淀粉酶活性影响的实验中，应用碘液，而不宜用斐林试剂，因为斐林试剂需加热，而实验中的自变量是温度。 2、在探究pH对酶活性影响的实验中，最好用H2O2和H2O2酶，若用淀粉和淀粉酶，则斐林试剂检验，而不宜选用碘液，因碘液与NaOH发生反应。 3、在利用淀粉、蔗糖和淀粉酶探究酶专一性的实验中，应选用斐林试剂，而不宜选用碘液，因碘液无法检测蔗糖是否水解。 考点2 碘液和斐林试剂在探究影响淀粉酶活性中的应用 1、酶的专一性 酶具有专一性，每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。 （酶催化作用的原理是降低反应的活化能） 2、载体的专一性 物质以主动运输的方式进行跨膜运输时需要载体，不同物质需要的载体不同。 3、激素的专一性 激素发挥作用时之所以具有特异性是因为在它的靶细胞的细胞膜表面，存在着能够与该激素发生特异性结合的受体。 考点3 物质具有的专一性（特异性） 4、抗原(抗体)的专一性 一种抗原只能与相应的抗体(T细胞、B细胞)或效应T细胞发生特异性结合，这种特异性取决于抗原决定簇。同样，一种抗体也只能与相应的抗原发生特异性免疫反应。 5、tRNA的专一性 每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸，这是因为tRNA的一端是携带氨基酸的部位，另一端是反密码子(3个相邻碱基)，每个tRNA的这三个碱基，都只能专一地与mRNA上特定的三个碱基配对。 6、限制酶的专一性 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并且只能在特定的切点上切割DNA分子。 考点4 ATP的结构及功能 1、ATP与RNA的关系 ATP是三磷酸腺苷，结构简式是A－P～P～P，去掉两个磷酸基团后的剩余部分是腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位之一。 2、ATP与能量的关系 ATP是一种高能磷酸化合物，其分子式可以简写为A—P～P～P，高能磷酸键水解时能够释放出高30.54 kJ/mol的能量，所以ATP是与能量有关的一种物质，不可将两者等同起来。 4、与ATP的来源、去路有关的生理过程及发生场所 ATP的来源 ATP的去向 光合作用 光反应（叶绿体类囊体薄膜） C3的还原，叶绿体基质 细胞呼吸 有氧呼吸三个阶段及无氧呼吸第一阶段（细胞质基质和线粒体） 各项生命活动 3、ATP是生物体新陈代谢的直接能量物质，但并非唯一直 接来源（如GTP等其他核苷酸的三磷酸酯也可直接参与 生命活动的供能）。 5、ATP的合成部位有细胞质基质、线粒体和叶绿体。 6、对活细胞来说ATP与ADP的相互转化，是时刻不停地发 生并且处于动态平衡之中。这种供能机制是生物界的共性。 7、吸能反应一般与ATP水解的反应相