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烤烟抗旱农艺措施探究进展摘要 干旱已经成为我国烤烟生产的主要限制因子，烟草抗旱性研究对提高烟草产量和品质具有重要意义。该文从农业栽培方面和化学物质调节2个方面综述了烟草抗旱节水技术的研究概况。 关键词 烤烟；抗旱；栽培技术；化学物质 中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）20-0017-03 我国烟草种植面积居世界第1位，成为我国重要的经济作物，每年烟草总产量居世界首位，在国民生产中占有重要地位。然而，我国烟草种植地大多是半干旱、干旱气候条件，在烟叶生产中，由于水分的限制，我国每年有大量的地区烟叶质量、产量受到影响，如干旱胁迫下，烟叶的上中等烟比例、叶内还原糖含量、产量下降，烟碱、总氮含量上升，导致烟叶内在化学成分比例失调[1]；干旱胁迫下，烟叶中主要香气物质含量降低，香气质量变差[2]，甚至使烟叶失去利用价值，可见水分已成为烟叶生产的主要限制因子[3]。世界上一些主要烟草生产国，例如美国、巴西、津巴布韦、印度等都极为重视烟草生产过程中的土壤水分控制，且对水分不充分的地区，主要利用灌溉设施补充水分。印度中央烟草试验站试验结果表明，在烟叶面积增加时期，以灌溉水量250 mm有利于烟叶快速生长。津巴布韦对于完全没有灌溉条件的旱地烟，防止早期干旱的措施是精选烟苗，移栽大小合适壮苗；移栽时浇足水分；烟苗移栽直立，以使根系下扎，增加抗旱性；浅除杂草，减少水分蒸发。在国内围绕烟草生产的抗旱节水技术，人们也展开了广泛的研究。但就目前而言，从农业栽培和化学调控方面来提高烟草的抗旱性，是最方便且最容易实施的方法。 1 农业栽培技术 1.1 肥料的施用 在改善土壤的结构方面，有机肥作用非常明显，其可以增加土壤的孔隙度，降低土壤容重，提高土壤的团粒结构，使土壤蓄水保墒作用得到改善。因此，生产中应降低无机肥的用量，增加有机肥用量。移栽前后绿肥翻压或秸秆还田，可提高土壤有机质含量。保水型肥料在烟株生长的前中期具有明显的保水作用，能相应地减轻干旱胁迫对烟株生长的影响[4]。为提高水、养分耦合的利用率，在生产中常应用水肥耦合技术，其通过改变灌溉制度、灌水方式、作物根区的湿润方式，达到有效调节根区养分、水分的有效性及根系微生态系统的目的[5]。 1.2 耕地栽培技术 深耕深翻消除了土壤隔阂，根系的主要分布层土壤疏松，增强了接纳灌溉和降水的能力，减轻了地面径流水分损耗，从而提高了水分利用率。有研究表明，通过深耕，可以在一定程度上增加烟草根系生长量，扩大在烟草根系的生长范围，并且随耕地深度的增加而增大，同时增强根系活力，促进烟草对水分、养分的吸收[6]。 为了提高土壤蓄水保墒的能力，改善土壤的松紧度，调节土壤水分，在生产中应进行中耕培土，从而达到促进烟株根系生长的目的。在气候干旱的地区，若无较好的灌溉条件，可以将早中耕、细中耕、高培土相结合，以降低土壤的蒸发量[7]。 1.3 田间覆盖技术 田间覆盖能够避免雨水直接冲刷地面，减少了土壤板结的机率，提高土壤中的水分含量，促进烟株生长。赵忠华等[8]研究表明，地膜秸秆双覆盖、地膜覆盖能够有效降低烟株生育前期的干旱胁迫，促进烟株早长快发。地膜覆盖前期保墒保温效果好，但因后期高温易导致有机质、氮素分解过快而损失。将烟田垄型设计成双行凹型结合垄，在灌溉行上覆膜，出现干旱现象的时候进行膜上灌溉，从而降低烟田土壤水分无效蒸发，使灌水量仅为常规灌溉方式用水量的50.4%，同时可以显著提高烟叶产值、产量和钾含量，降低烟叶总氮、烟碱含量[9]。王安柱等[10]研究指出，通过地膜、秸秆双层覆盖，可以适当减少水分的损失，提高水分利用率，增加烟叶产量，改善烟叶质量，同时解决秸秆覆盖前期升温慢和地膜覆盖后期增温过快的弊端。此外，也有人在推行地膜盖垄、秸秆盖沟，或前期盖膜后期盖秸秆方式，但还只是试验阶段。 1.4 适宜移栽期与种植方式 烟草移栽期要求降水适时适量，有利于返苗，提高成活率；伸根期雨水适当少些，有利于根系下扎；旺长期需水最多；成熟期内雨水少些，有利于干物质和油分积累，提高烟草品质。一般根据烟叶生产地的降水特点确定移栽期，以保证降水季节与烟草的需水期一致，从而满足烟叶生产的需要，同时充分地利用降水[11]。 当烟草与其他作物间作套种或冬闲季节种植绿肥，通过植被覆盖地表，使田间的土壤水分由蒸发转为蒸腾，无效雨变为有效雨，降低了地表蒸发量。选择适宜的作物品种，以烟草为中心，保证生育期合适，作物间营养互补，相互不影响生长[12-13]。不同种植密度对烟田的水分利用率有影响，从而有利于烟草干旱胁迫的缓解。汪耀富等[14]研究不同种植密度处理0～60 cm土层土壤含水量的测定结果表明，烟田贮水量随种植密度增大有逐渐减少的趋势。随着种植密度的增大，烟