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吴景邢书霞曹进摘要关键词通讯作者引言脂溶性维生素维生素检测的前处理技术维生素的检测技术水溶性维生素微生物法传统微生物法光谱分析法紫外分光光度法改良的微生物法荧光法表现行国家标准中用于测定维生素的微生物法气相色谱法高效液相色谱法高效液相色谱串联质谱法表高效液相色谱法同时测定多种维生素的应用微乳毛细管电动色谱其他分析方法加压毛细管电色谱法电化学方法超高效合相色谱总结与展望参考文献责任编辑杨翠娜作者简介吴景硕士助理研究员主要研究方向为食品保健食品检验检测及风险评估曹进博士研究员主要研究方
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug. , 2015 吴 景, 邢书霞, 曹 进*
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