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有机物的分类及官能团的性质 制作人：尹克平 复习目标： 1、了解常见有机化合物的结构。了解有机分子中的官能团，能正确表示它们的结构。 2、以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们组成、结构、性质的差异。 3、结合实际，了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。 4、能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 一、按碳的骨架分类 1.烃的分类 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物 链烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 有 机 物 烃 烃的衍生物 链烃 环烃 饱和烃---烷烃 不饱和烃 脂环烃 芳香烃 卤代烃 含氧衍生物 醇 醛 羧酸 CH3－CH3 CH3–Br –Cl CH3–OH –OH CH3-O-CH3 CH3–CHO CH3–COOH CH3-C-CH3 O CH2＝CH2 CH ≡CH 酮 酚 醚 酯 CH3–COOCH2CH3 2. 有机化合物分类 炔烃 烯烃、二烯烃 二、按官能团分类 官能团 有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 例如： CH3 CH3 CH3 CH2 Cl C2H5OH CH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH 以上三者衍生物的性质各不相同 的原因是什么呢？ —官能团不同 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 类别 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 酚羟基 —OH 苯酚 酚 羰基 丙酮 酮 醚基 CH3OCH3 甲醚 醚 酯基 —COOR CH3COOC2H5 乙酸乙酯 酯 —COOH —CHO —OH —X 官能团 羧基 CH3COOH 乙酸 酸 醛基 CH3CHO 乙醛 醛 羟基 C2H5OH 乙醇 醇 卤原子 CH3Cl 一氯甲烷 卤代烃 烃 的 衍 生 物 结构简式 名称 代表物 类别 卤代烃 R—X 醇 —OH 甲醇 乙醇 酚 —OH 羟基 醛 甲醛 乙醛 苯甲醛 醛基 醚 R，R’指烃基 CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 羧酸 —COOH 甲酸 乙酸 羧基 酯 O C R O HCOOC2H5 CH3COOC2H5 甲酸乙酯 乙酸乙酯 酯基 练 习 1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。 CH3OCH3 CH4 2 、下列化合物不属于烃类的是 AB A.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40 3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类 CH3CH=CH2 烯烃 炔烃 酚 醛 酯