尚志事业部2012年阳光班组评选汇报材料.pptVIP

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* 1、检测过程 一、检测原理: 样品经前处理后,样品经前处理后,进入高效液相色谱仪分离后,分别以苯甲酸 、山梨酸、安赛蜜、糖精钠的保留时间定性,峰高或峰面积定量。 二、仪器设备与试剂 液相色谱仪:配紫外检测器; 溶剂过滤器:带有0.45μm 有机系滤膜; 万分之一天平; 甲醇:流动相必须用色谱纯,样品提取时色谱纯和分析纯都可以用; 亚铁氰化钾溶液:用水溶解106g 亚铁氰化钾并稀释到1000mL; 醋酸锌溶液:用水溶解219g 二水合醋酸锌和32ml 醋酸,并稀释到1000mL; 磷酸盐缓冲液:分别称取2.5 g 磷酸二氢钾和2.5 g 磷酸氢二钾于1000 mL 容量瓶中, 用水定容到刻度后混匀,用滤膜过滤后备用; HPLC 流动相:混合5 体积的色谱纯甲醇和95 体积的磷酸盐缓冲溶液。 0.1moL/L 的氢氧化钠溶液:用水溶解4 g 氢氧化钠并稀释到1000mL。 0.5moL/L 的硫酸溶液:将30mL 浓硫酸小心缓慢加入500mL水中,待冷却后用水加到1000mL。 白砂糖不溶于水杂质方法改善 一、方法提要: 用过滤空净40μm的坩埚式玻璃过滤器,上面铺一层约5mm厚经稀盐酸溶液洗涤并以水冲洗干净的玻璃纤维(或与铝板相配合的金木绒布或毛布),将糖液减压抽滤,再用蒸馏水进行减压过滤洗涤滤渣,然后干燥至恒重。 二、仪器设备与试剂 坩埚式玻璃过滤器:孔径40μm; 干燥箱; 带温度计干燥器; 分析天平:感量0.1mg; 1%α-萘酚乙醇溶液:称取α-萘酚1g,用95%乙醇溶解至100ml; 浓硫酸:含硫酸95%-98%。 三、样品测定: 称取样品500.0g于1000ml烧杯中(精致白砂糖则称取1000.0g于2000ml烧杯中),加入不超过40℃的蒸馏水,搅拌至完全溶解,倾入干燥至恒重的玻璃过滤器中进行减压过滤,用水充分洗涤滤渣,用α-萘酚乙醇溶液检查,至洗涤液不含糖分为止,将过滤器连同滤渣置于125℃-130℃的干燥箱中干燥后,取出置于干燥器中,冷却至室温,进行首次称量。烘干约30min,冷却称量一次,直到相继两次质量之差不超过0.001g,可认为达到恒重,记录其质量。 微糖检验方法:取洗涤液2ml于试管中,加入1% α-萘酚乙醇溶液数滴,在沿管壁缓缓加入浓硫酸2ml。蔗糖在浓硫酸存在下与酚类起极强的呈色反应,在水与酸的界面出现紫色的环,说明有蔗糖存在,若为黄绿色环说明无蔗糖存在。 四、计算及结果表示 M2-M1 F = ---------- ×106 M0 F -- 每千克白砂糖样品所含不溶水杂质的质量,单位为毫克每千克(mg/kg); M2 –-干燥过滤器连同介质与不溶于水杂质的质量,单位为克(g); M1 –-干燥过滤器连同过滤介质质量,单位为克(g); M0 –-所称取白砂糖样品质量,单位为克(g)。 检验处原辅料岗位承担着事业部70种原料65个项目的检测,现岗位配置2人,每月检测70余批原辅料,出具结果800个,每日检测过程同步对2-5个项目进行检测,单个化验员操作忙碌,而此项目的检测导致过程时间无形中被浪费,因人员时刻要进行溶液的倾倒,也会出现顾此失彼现象,在不影响检测结果准确性前提下,做此项目改善建议,意在节约人工、提高效率。 检测过程中涉及样品在玻璃过滤器中进行减压过滤定义为:将样品从玻璃过滤器上端加入,直接进行过滤,检测过程中需要有人不定时的将样品倒入过滤器中过滤,直到样品检测结束,人员等待过滤情况,浪费时间。 样品加入 项目进行加工涉及材料: 橡胶管约50cm、硅胶塞(与玻璃过滤装置直径相符)、导管。 橡胶管与导管链接 导管插入 橡胶塞 过滤装置的改进:将橡胶塞安装在玻璃过滤器上端,另一端橡胶管插入至溶解让品的烧杯中,利用真空泵的减压效果,将样品吸入过滤器中直接进行过滤。 改装前 改进后 通过对过滤装置的改进,前期过滤样品需要时间2-3小时,且必须有操作员连续向过滤器中添加样品,现更直接使用导管进行过滤,整个操作过程仅需30分钟左右,不需要人员等待,只需在过滤后置换水相进行清洗,节约人工1.5小时,有足够时间检测其他项目,检验结果准确,提高检测效率,且提高设备利用率,节约电能。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

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