氮钾肥配施对草莓产量和品质的影响.pdfVIP

上海农业学报2016，32(5)：82．86 Acto 49忆M2￡uroeS危口，屯曲口i 文章编号：1000．3924(2016)05-082旬5 氮钾肥配施对草莓产量和品质的影响 宋科1’2，薛永1，郑宪清1’，乔红霞1，杨建军1，2+ 摘要：通过小区试验研究了不同比例的氮、钾肥配施对草莓产量和品质的影响。结果表明：对上海浦东新 区栽种的‘章姬’草莓而言，最佳施肥处理组合为施氮量(N)300 kg，hm2、施钾量(K：O)450kg，hm2，最佳处理的草 326．76 703．40 莓产量为37 kg，hm2，与不施氮、钾肥相比，草莓增产16 kg，hm2，增幅最高达80．99％。对草莓的品 质而言，在试验范围内，增加施钾量对草莓果实中的可溶性固形物、维生素c、糖度和固酸比等指标都有一定的 提升作用，但高的施钾量也增加了草莓的酸度。在一定范围内，增加施氮量明显提升了评价草莓品质的各项指 标，但过高的施氮量也导致草莓含糖量和固酸比降低，影响草莓品质。 关键词：产量；品质；氮肥利用效率；可溶性固形物；维生素C；糖度；固酸比 中图分类号：S668．4；s606文献标识码：A Effects0fcombined 0f and fertiUzer applicationIlitrogenpotassi眦n onthe and of yield qualitystrawberry SONG Kel”，XUEYon91，zHENG xian—qin91’-，QIAOHong—xial，YANGJian_junl，2+ (1砒一E聊iron砌m口Z PrD删i帆R∞眈rc^加舭把，航口啦斫4c口幽缈Q厂Ag心MZfMmZJscien伽， Cu2t矗旭把d 5流o，lg^oi JL。，以Co，uen，o￡iD凡 201403，C^inn；2Js危ong九口iAg以cMZ￡urI口Z点锄i，．onmen￡nnd sc据we脚e矗胱眦o渤n，虢口，劬撕201403，醌i耽) e￡f．ectsofdif玷rent of and fertilizer Abstract：The proportionsnitrogen onthe and of potassium yield quality weIestudied resultsshowedthat in sn矾出erry by plotexperiment．The fbr‘Zhan舒i’stI．awbeHyplanted Pudong fertilizationtreatmentN Shanghai，tlleoptimal was 300 andO450 the was kg／hm2 K2 kg／hm2，andyield 37326．76 withn