浅析主题酒店经营管理发展趋势.docVIP

四川师范大学文理学院本科毕业论文 浅析主题酒店经营管理发展趋势 姓 名： 院系名称：旅游系 专业名称：旅游管理（酒店方向） 班 级：2009级1班 学 号：200912105140 指导教师：刘蜀凤（讲师） 浅析主题酒店经营管理发展趋势 学生姓名 ：喻昌盛 指导老师：刘蜀凤（讲师） 内容摘要 主题酒店是才出现50多年的新兴事物，随着改革开放经济一体化酒店间的竞争日益激烈，主题酒店就是这样背景下的必然产物。随着我国酒店业的日趋成熟，消费者需求的个性化、文化产业的不断发展，特别是文化产业的发展提升到前所未有的高度。在这样的背景下，酒店行业的竞争愈来愈趋向一种高、精、尖的竞争，本质上就是是文化的竞争。文化、制度和人性化的全面结合是未来酒店业竞争的一种趋势，顾客在酒店的消费，不再简单的是酒店的产品和服务，而是一种文化，主题酒店是酒店业竞争的必然结果。我国主题酒店作为一种正在兴起的酒店新形态，信息时代下，要就对酒店业的经营管理进行革命性变革，人本管理的新思维已在业内不断取代传统管理模式，人本管理是以“人”为中心，企业为人，企业靠人的管理思路，把发挥群体智慧作为力量源泉。不断提高员工素质，培养专业人才，建设有主题文化特色的高素质运营队伍。酒店是由人来做的，“企”人无则止，有快乐的员工，才有快乐的顾客， 顾客不再是上帝，员工应摆在第一位，主题酒店本来就是一种文化，处处都要体现出文化的精髓所在，人文关怀无处不在，让顾客“由内而外”自然的感受到这种关怀，员工有归属感，企业有凝聚力。未来主题酒店经营管理趋势也是如此。 关键词：主题酒店 经营管理 发展趋势 Analysis of the theme hotel management trends Summary Theme hotel is only 50 years something new, with the increasingly fierce competition in the reform and opening up economic integration between the hotel theme hotel product is inevitable in such a context. With the maturing of Chinas hotel industry, consumer demand for personalized, continuous development of the cultural industry, especially the development of the cultural industry, raised to an unprecedented height. In this context, the competition in the hotel industry increasingly tend to be kind of high, fine, sharp competition, in essence, is the cultural competition. Cultural, institutional and humane comprehensive combination of a trend of the future competition in the hotel industry, and consumer customers in the hotel, it is no longer simply the products and services of the hotel, but a cultural theme hotel is the inevitable competition in the hotel industry results. Theme hotel in China as the hotel an emerging new form, the information age to the operation and management of the hotel industry for revolutionary change, the new management thinking in the industr