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2017-08-18 发布于浙江
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苜蓿黄酮的研究进展_朱见明

156-162 　　　 26 9 9/2009 PRATACULTURAL SCIENCE Vol.26.No.9 朱见明, 李娜, 张亚军, 李晓东, 王成章 (, 450002) :介绍了苜蓿黄酮方面的一些主要研究进展, 括:苜蓿黄酮的分类;苜蓿黄酮的测定方法和提取、分离工艺, 主要括紫外分光光度法、比色法、高效液相色谱等测定方法;超声波辅助、微波辅助提取等提取方法, 以及大孔树脂吸附分离方法;苜蓿黄酮的生理活性, 尤其是在提高动物的抗氧化、增强机体免疫力和抗癌方面的作用。鉴于苜蓿黄酮有多种生物学活性和多种生理功能, 而在其分类、测定方法、提取分离工艺、用途及安全性评价技术方面尚不健全, 亟需进一步开展研究。 :苜蓿;黄酮;抗氧化 :R284 　　　:A 　　　:1001-0629(2009)09-0156-07 ＊　M ed i cago sa tiv a 70 , 30 。 [6] , , , 。, :、、、、, 、、、、 [1] [2] 4 , 10 。 , , 、、、、 (、、, “”, [7] , ) 。、、 (apigenin)、、、 (luteolin)、(tricin)、(chry - 。 soeriol)、(medicarpin)、vestitol、sati- [3] , , 、 vanone、laricytrine、larivitrin 、(aempfer- 、, 、 ol)、(quercetin)、liquritigenin、、。, 、 (myricetin )、 (rutin )、 [4] 、。 (genistein)、(formononetion ) (flavonoids) (daidzein), , 、、 , 、、、、 [5] 、 ; 、、 [8] , 、、。 ;、、 2 　、、、、, 、。