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这东西很脏,却是癌症患者的救星!
这这东东西西很很脏脏，，却却是是癌癌症症患患者者的的救救星星！！ 荸荠，是一种很特别的食材，既可以当水果， 可以当蔬菜食用，但是它清洗起 来非常的麻烦，因为它表面很脏，但是就是这表面很脏的食物，去掉皮后的它却是嫩 白嫩白的，而且荸荠的功效与作用比我们想象中的要多，尤其是在抗癌方面，它可以 治疗食道癌， 被应用于乳癌和肺癌。生姜这样吃或能巧治多种癌症 荸荠，小时候我们经常吃，但是从来没有想过，它竟有这么多的功效，下面就让 我们一起来看看都有哪些功效吧。 荸荠的功效 抗癌 有研究发现，荸荠含有抗癌成分，新加坡中医学报 曾称荸荠可以治疗食道癌， 临床上 应用于乳癌和肺癌。 润肠通便、利尿 荸荠里 含有淀粉和粗蛋白，这些物质能促进我们大肠的蠕动，而荸荠里的粗脂 肪具有润肠通便的功效，所以，荸荠能够润肠通便，能治疗积食便秘、利尿排淋。 促进儿童牙齿骨骼发育 每100克荸荠里就有68mg的磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们 生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还 可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。 清肺化痰 荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热， 能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。 生津止渴 吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴 的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。 抗菌 荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质，这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆 菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性肠胃炎。 退烧 荸荠中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，而且热量特别低，不仅可以清热泻火又 能补充营养，在发烧初期的患者每次吃10个荸荠，是可以有效退烧的，而且它很适合 儿童食用。 本文作者：吃货大厨
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