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基于学位论文的我国茶学博士研究生培养状况分析.pdf

( ) 年 月 第 卷 第 期 西 南 师 范 大 学 学 报 自然科学版 2016 10 41   10 ( ) Vol.41  No.10   Journal of Southwest China Normal University Natural Science Edition Oct. 2016 : / DOI 10.13718 ki.xsxb.2016.10.024 基于学位论文的我国茶学博士研究生培养状况分析① 彭 细 珍 , 华南农业大学 图书馆 广州 510642 : 、 、 , : 摘要 对近 年来我国茶学博士学位百余篇论文进行系统梳理 统计 归纳分析 得出如下结论 茶学博士研究 20 、 、 、 、 生的研究内容主要集中在茶叶生物技术 茶树种质资源与遗传育种 茶叶生物化学 茶叶深加工与生物活性研究 、 , 茶树生理生态与病虫害 茶叶经济贸易与文化 大板块 研究主题和内容愈加深入和丰富 具有茶叶研究的内涵和 6 . , , 特殊性 但与其他园艺作物相比存在一定差距 同时对茶学博士论文的研究方向进行了展望 以期为茶学研究提供 . 方向. : ; ; ; ; 关 键 词 茶学 博士研究生 学位论文 研究内容 状况分析     中图分类号: 文献标志码: 文章编号: ( ) G643      A      1000 5471 2016 10 0151 05 , , 中国是茶的故乡 茶产业是我国特色产业之一 新中国成立以来 经过广大茶学教育和科技工作者的 . , ( : ) , 、 、 、 不懈努力 建立了茶学学科 专业代码 090203 或专业 并形成不同办学层次 不同功能 立体式 网络型 []1 , 的教育体系 不同层次的培养目标造就了中国现代各级各类不同的茶学人才队伍 他们共同组成中国茶 . 、 、 、 , , 业的生产 科研 经济贸易 茶文化传播和管理人才库 此外 茶学学科在国家重点学科 国家重点实验 . , , 、 , 室 国家特色专业 国家 省部科技成果奖等方面全面覆盖 无不渗透茶学学科的发展壮大和魅力所在 在

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