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澎湖土生土长之砌石技术-建筑之原生文化研究-通识教育中心-开南
通識研究集刊 第 十五 期 2009 年 06月 頁 97 ~ 114 開 南 大 學 通識教育中心 澎湖土生土長之砌石技術-建築之原生文化研究 * 陳 正 哲 摘 要 土地,孕育出該地文物之風貌特色;相對的,在地文物也應該具體且清楚地 傳達出與土地之間的關係。在澎湖,我們所見到普遍而大量的民房、菜宅、石滬、 滬厝仔等石砌構造物,其實便忠實地反映出了澎湖的地理特質。而這些構造物在 由土地「長」出來的過程中,同時也伴隨發展出了屬於當地的構築技術及相關文 化。 上述的此類土地與物之間的連結關係,在澎湖是如此的唾手可得、清晰易 見;然而,在其他工業化社會高度進展的地方上卻已經斷裂已久,且是幾乎無法 追尋的難能可貴,更遑論去探究其技術層面的相關課題。在認清此當地文化資產 之特殊性的基礎上,本研究有別於既往大多偏重於石滬歷史發展或民宅空間與匠 師技藝等之探討,而針對澎湖的石滬以及石牆所發展出之石頭疊砌的原有構築生 產脈絡、蘊含於常民身上之營造法則、構築物之技術面與季節地理環境及社群動 勞動力之關係等進行探討。以對此珍貴文化地景的生成,建立扎實的基礎研究, 並使其得以再生應用、與時俱進。 此種因應當地土地環境,而發展出來之屬於當地的構築技術,原本就與其生 活緊密的結合在一起,乃直接面對需求而生,就地取材地去解決日常生活的實際 需要。此種構築物,營建時喚醒著人類的勞務本能、自然觀察能力、社群關係等, 牽繫著人與物質、人與土地、人與社會之種種原初的脈絡,為高度之原生文化資 產。 關鍵字:石造技術、營造口訣、常民技術史、漁業文明、石滬、原生文化 * 南華大學景觀與建築學系系主任暨環境與藝術研究所所長 97 2 通識研究期刊 第十五期 The Autochthonous Laying Stones Technique in Peng-Hu :The Research of Primeval Culture in Architecture Cheng-Che Chen Abstract The land cultivates specific character for itself. Relatively, local cultural objects should articulate the relationship between people and land. In Peng-Hu, we encounter countless traditional houses, vegetable sheds, stone tidal weirs and fishing huts. Their stone bodies honestly reflect Peng-Hu’s geographical quality. These stone structures’ evolution processes accompany the development of local architectonic techniques and related culture. In Peng-Hu, the mentioned relationship between land and objects is omnipresent. However, there is a gap between the land and objects for many highly developed industrialized societies. For them, the relationship between land and objects is almost untraceable;
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