一居民秀颠锅炒菜险烧厨房.PDFVIP

A10 事件 ·城事 2015 年 1 月 23 日 星期五 责编 陈学忠 美编 霍志清 一居民秀颠锅炒菜险烧厨房 刘国梁告诫 ：家庭厨房空间太小，颠锅容 易酿成火灾 本报记者高道飞 昨天 ，后湖街一小区居民在 自家厨 弃的铁锅又将灶台上的油碗撞翻 ，火苗 锅炒菜 。 借助青菜离锅的瞬间点燃热油的 ，而颠 房秀颠锅炒菜 ， 结果导致油锅 喷起大 当即引燃满灶 台的积油 。 整个灶 台空 刘国梁分析说 ，家庭厨房灶台与抽 锅人一旦无法控制住火苗 ，火苗就会变 火 ，险些将厨房烧成火海 。 专家为此告 间 ，顿时成为火海 。 油烟机的距离 ，一般只70厘米高度 ，而 成火灾 。 诫 ：要在家庭厨房颠锅炒菜 ，请先评估 眼看一场大火再所难免 ，幸亏一旁 在这个高度中 ，我们还要减去铁锅 占据 刘国梁提醒说 ，你别看大厨的颠锅 空间容量和应急能力 。 的婆婆眼疾手快 ， 将一满筲箕的白菜泼 的约 10厘米的高度 ， 所 以灶 台净空仅 做得玩赏 自如 。那是因为他们在长期的 因羡慕他人有一手颠锅炒菜 的好 上燃点 ，孙家的厨房才避免了一场火灾。 乘60厘米左右 。 加之 ，家庭厨房灶台与 实践 中积 累了良好 的应急能力和操作 手艺 ， 家住后湖街世纪家 园小 区的孙 一场颠锅秀引发的大火 ， 虽然被婆婆及 墙壁 的距离 ，一般最多只有60厘米 ，从 经验 ，此外 ，大厨所工作 的操作场所也 芳 ，近 日也学得一手颠锅炒菜的手艺 。 时扑灭 ，但婆媳两人却吓得魂飞魄散。 而使得火灾更易发生 。 他说 ，鉴于家庭 不像家庭厨房那么狭小。 所以 ，为 了避 昨天傍 晚 ，显摆心切 的孙芳 ，决定 那 么 ，小小的家庭厨房里 ，究竟能 厨房的空间狭小 ，且无法瞬间消化颠锅 免火灾的发生 ，他建议市 民不要在家中 在婆婆面前秀一下她 刚刚学来 的颠锅 不能秀颠锅炒菜呢？ 昨天 ，武汉餐饮协 生产的火苗 ，所以市 民最好不要在家庭 秀颠锅炒菜 。 既使你实在要玩颠锅炒 炒菜以显才干 。 会会长 、中国烹饪大师 、武汉小蓝鲸集 厨房玩颠锅炒菜 。 菜 ， 你也要先评估一下你的厨房空间 ， 油锅烧热后 ，孙芳将一筲箕的红菜 团董事长刘 国梁为此明确告诫说 ：家庭 刘 国梁说 ，颠锅炒菜 ，看上去没什 够不够避免火灾发生的条件 。 薹倒入热油锅中 ，继而颠锅翻炒 。谁料 ， 厨房不适宜颠锅炒菜 。 原因是 ：一般的 么技术含量 ，也容易模仿 。 但颠锅人要 他进一步提醒说 ，家庭厨房的灶台 就在铁锅颠起的那一刹那 ，油锅忽然喷 家庭厨房 ，其空 间都 比较狭小 ，而多数 能控制住颠锅时生产的火苗 ，并避免火 上 ，一般都放有油碗 ，而颠锅人在遭遇 出大火 ， 而火舌又顿 时舔上 了抽油烟 市 民的颠锅技术也不高 ，所以市 民切切 灾实际上并不容易。 火苗后 ，通常都会本能的丢开油锅撞翻 机 。火光之中 ，孙芳慌忙丢开铁锅 ，可丢 不可效仿大厨颠锅 ，在家庭厨房进行颠 因为就在颠锅那一刹那 ，空气是会 油碗 ，从而起 “火上浇油”的二次燃烧 。 “巧煮妇” 大赛