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1.分子结构
乙醇的分子式为C2H6O,结构式为 ,结构简式为 或 。; 2.物理性质及应用
(1)乙醇是一种无色、有特殊香味的液体,密度比水的 ,沸点低, 挥发。乙醇能以 比与水互溶,
(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒。
(2)乙醇既是一种重要的 ,又是一种使用广泛的燃料。;3.化学性质
(1)与Na的反应:
现象:比水反应 ,放出 。
化学方程式: 。;(2)乙醇与氢卤酸的反应:;实验;CH3CH2OH+; (3)乙醇的脱水反应:
乙醇可以在Al2O3、浓硫酸或P2O5等催化剂作用下发生脱水反应,如图所示:;CH2===CH2↑+H2O; 二、醇的分类及应用
1.醇的分类
按醇分子中含有羟基的个数,可以将醇分为 、
、多元醇。
2.常见醇类的性质及应用 ;名称;狠末垃袋葬间邻躯隶辛炎辽廖靡啪屹诫栽延颐孕湍非汀钓火住库阀束荣霖高中化学苏教版同步课堂配套 醇高中化学苏教版同步课堂配套 醇;1.下列关于醇的说法中,正确的是 ( )
A.醇的官能团是羟基(—OH)
B.含有羟基官能团的有机物一定是醇
C.醇的通式是CnH2n+1OH
D.乙醇、乙二醇、丙三醇互为同系物;分析:醇的官能团是羟基,羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物是醇,如果羟基与芳香烃基中的苯
环直接相连,如 就不属于醇类,所以B错;C中CnH2n+1OH是饱和一元醇的通式。不适合所有的醇,故错误;乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇,分子组成上并非相差若干“CH2”原子团,不是同系物关系,D错。;2.酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员
进行呼吸酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2C7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝色Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是 ( )
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧化合物
A.②④ B.②③
C.①③ D.①④;分析:能呼出乙醇,说明乙醇的沸点较低,具有一定的挥发性。同时乙醇能被酸性K2Cr2C7溶液氧化,说明其具有还原性。;3.结构简式为CH3(CH2)2C(CH2CH3)2OH的名称,下列正确
的是 ( )
A.1,1-二乙基-1-丁醇 B.4-乙基-4-己醇
C.3-乙基-3-己醇 D.3-丙基-3-戊醇;分析:该醇的结构简式可写为:
,最长的主链上包含羟基在内有六个碳原子。;4.(1)1 mol分子组成为C3H8O的直链液态有机物A,与足
量的金属钠作用,可生成11.2 L(标准状况)氢气,则A分子中必有一个__
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