前厅部迎宾服务 迎宾员迎接 P29.ppt

迎宾员迎接散客 迎宾员迎接散客 散客入店接待环节 散客入店接待环节 散客入店接待环节 散客入店接待环节 驻机场代 门童迎宾服务 表机场迎接 接待办理入 行李员帮助 住登记手续 宾客提行李 行李员送 宾客入房间 迎接散客的准备工作 调度门口的车辆，指挥来往车辆的停放位置。 关注宾客来往时的各种需求。如下雨天，提前备好出租雨具和伞架等。 做好协助行李员搬运行李的准备。 门童服务 门童也称迎宾员，他们一般穿着比较高级华丽、标志醒 目的制服，站在正门处，代表饭店迎送宾客。门童工作责任 重大，他象征着饭店的礼仪，代表着饭店的形象，起着仪仗 队的作用。所以门童在岗时，要着装整洁、精神饱满、思维 敏捷、动作迅速、姿势规范、语言标准。同时，门童要热情 、礼貌，创造出一种热烈欢迎客人的气氛，满足客人受尊重 的心理需求。 门童通常由搞大英俊的青年男子担任，这样可以与高档 雄伟的饭店建筑和门面相融合。但也有些饭店启用气质好、 仪表端庄的女性或具有绅士风度的中年男子做门童，标新立 异，受到客人的欢迎。 门童迎宾服务 1 客人抵店时，门童应主动向客人点头致意，表示欢迎，并道欢迎光临。如 客人乘车，应把车辆引导到客人适当的地方，车挺稳后，替客人打开车门， 拉车门时应左手拉门右手护顶，佛教及印度等地客人不可为之护顶，协助客 人下车及卸下行李，提醒人清点行李以防遗留物品在车上。然后热情地向客 人致意并问候。对重要客人及常客应能正确地称呼客人的姓名。 2门童应准确、及时地为客人拉开酒店正门。如果客人的行李比较多，应帮助 客人提拿行李，在进入大厅前交给行李员。 3 住店客人进出饭店时，门童要热情地招呼致意。对重要客人和常客要努力 记住客人的姓名，以示尊重。 4 如遇雨天，门童应打伞为客人服务，并礼貌地请客人擦干鞋底后进入大厅。请客人将其携带的雨伞锁在伞架上。饭店向客人提供交押金免费使用雨伞的服务。 行李员 行李员顾名思义就是为帮助宾客搬运行李，提供 有关行李服务的酒店员工。 处理帮助宾客帮搬运行李外，还会为宾客介绍酒 店内的设施设备和服务项目等。此外还提供委托代 办服务和店内邮件或物品递送等工作。 散客行李服务 第一步： 负责将行李卸下车，请客人确认行李数量及有无破损。 第二步： 如接待入住需要等候，请客人在大堂休息处稍侯。 第三步：在客人办理登记手续时，帮助照看行李，并在靠近电梯厅一侧等候。 第四步： 登记结束，从问询处接过客房钥匙卡，送客人进客房并帮助提行李。 第五步：引领宾客进入房间。迎宾员应走在客人左前方1.5米处。步速和步幅与 客人保持一致。在乘电梯时，应帮助客人控制电梯，并请客人先上电梯。 第六步： 在引领和乘电梯的过程中为客人介绍饭店的服务项目和服务设施，从接待员 处知客人是第一次来店还是熟客来决定介绍详简程度。 第七步： 敲门进入房间，将房卡插入总开关取电，退至房门一侧，请客人进入房间 ，将行李放在行李架上或按客人要求放好，并介绍房间设施及使用方法，如 客人以前曾经入住过本饭店，则可免于介绍。 第八步 ：介绍完毕后，询问宾客是否还有无其他要求，若没有其他要求，向客人道别 ，祝其入住愉快，轻轻关闭房门，退出房间。 第九步： 返回大厅时填写行李服务记录。 迎宾员迎接团队宾客 准备工作 上岗前在前厅接待处了解当日抵店的团队情况。 做好与行李员协调好搬运宾客的行李的准备工作。 迎宾员迎接重要宾客 准备工作 上岗前从前厅接待处或通过交接班了解当日有无重要宾客的接待任务。 按照按照接待规程，做好重要宾客接待前的准备工作，如是否需要红地毯等。 迎宾员欢送离店散客 注意事项 开关车门轻、稳，注意勿使宾客的衣、裙被车门夹住。 与宾客抵店时一样，最后的印象也很重要。送客时要怀着感谢的心情，切记在车辆开动时面带微笑，躬身致意，挥手道别。 送客时，应该站在车辆斜前方一、二步远靠大门一侧的位置，以使宾客清楚的看到迎宾员在欢送他们离店。 迎宾员欢送离店团队宾客 注意事项 在大型宴会结束后，宾客大批离开时，或在下雨天里，乘出租车的宾客增多，要估计到需要出租车的数量 ，预先与出租车公司联系好，安排合适的出租车数量，以备宾客使用。 迎宾员欢送离店重要宾客 注意事项：了解欢送重要宾客的等级规格，是否需要铺设红地毯。 迎宾员在正门前的其他工作 疏