实习讲义4.DOC

實習四 木材中冷水抽出物萃取 Extraction of Cold Water Solubility of Wood 目的：測定木材的冷水抽出成分含量，一般包括無機化合物、樹膠、果膠、單醣類碳水化合物、單寧有色物質等成分。了解冷水對木材之溶解性，測定冷水抽出物之含量。 設備裝置：玻璃過濾器（glass filter, 1G2），真空吸引瓶（過濾燒瓶）：配有過濾器用之橡皮筒緣，水流抽氣裝置，電磁攪拌器，分析天平，燒杯（三角燒瓶），烘箱，玻璃乾燥器 操作步驟： 將絕乾重約2 g之氣乾木粉，置於500 mL之燒杯或三角燒瓶中，加入300 mL蒸餾水後於23 ± 2℃下浸漬48 hr，其間並經常予以攪拌。 將燒杯內容物傾注於裝置真空吸引瓶上之1G2 玻璃過濾器（已知絕乾重）中，並以200 mL冷水濾洗後，105℃烘箱中乾燥至恆重(約4 hr)，取出置於乾燥器中冷卻並秤重，精確至1.0 mg。(重覆加熱至恆重為止) 計算： 冷水抽出物 （%） ＝ ×100 W0：試絕乾重 W1：冷水萃取後之試絕乾重 實習四 木材中熱水抽出物萃取 Extraction of Hot-water Solubility of Wood （Hot-water Extraction） 目的：木材的熱水抽出物含量依樹種有很大的差異，少者12%，多者10%以上。其成分有樹膠、果膠、醣類化合物、單寧、有色物質及木質素之水解產物等。了解熱水對木材之溶解性，測定熱水抽出物之含量。 設備裝置：玻璃過濾器（1G2），真空吸引瓶，250 mL平底燒瓶，迴流冷凝器（condenser），水浴器（water bath），分析天平。 操作步驟： 將絕乾重約2 g之氣乾木粉，放入250 mL之燒瓶中，緩緩加入100 mL蒸餾水，裝上流冷凝器後移入沸騰之水浴器中，調整使水浴器內液面較燒瓶內液面高，加熱3 hr。 將燒瓶內容物移往1G2玻璃過濾器（已知絕乾重）中，裝置於真空吸引瓶上吸濾，並以200 mL熱水淋洗後，105℃烘箱中乾燥至恆重(約4 hr)，取出置於乾燥器中冷卻並秤重，精確至1.0 mg。(重覆加熱至恆重為止) 計算： 熱水抽出物 （%） ＝ ×100 W0：試絕乾重 W1：熱水萃取後試之絕乾重 實習四 木材中甲醇抽出物萃取 Extraction of methyl alcohol Solubility of Wood （MeOH Extraction） 目的：木材中的甲醇抽出物包含酚類、萜類單寧等化合物。本實驗為了解甲醇對木材之溶解性，測定甲醇抽出物之含量。 設備裝置：布氏漏斗，真空吸引瓶，1000 mL平底燒瓶，1000 mL濃縮瓶，減壓濃縮機，分析天平，90 mm #3濾紙。 操作步驟： 將重約100 g之氣乾刨屑，放入1000 mL之燒瓶中，緩緩加入900 mL甲醇，浸泡七天。 將燒瓶內容物移往布氏漏斗（已置入濾紙）中，裝置於真空吸引瓶上吸濾，取其澄清濾液，置入濃縮瓶中，以減壓濃縮機濃縮，以去除溶劑，取得抽出物。 計算： 甲醇抽出物 （%） ＝ × 100 W0：試料絕乾重 W1：甲醇抽出物之絕乾重 W – W1 W0 W0 – W1 W0 W1 W0