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防台计画

* 防颱計畫 (2) 防颱計畫 做好防颱準備 小萍和家人從新聞快報得知氣象局發布了颱風警報,全家人擬訂一份防颱計畫表,討論各項防颱工作。 ●準備糧食。 ●準備蠟燭、手電筒、 電池及收音機。 ●儲水。 ●取下陽臺上 的盆栽,並 檢修門窗。 還有哪些準備工作要做? 颱風來臨前,你會透過哪些管道,蒐集颱風的動 態及相關訊息? 透過各種媒體獲得颱風消息,並事先準備好防颱的準備與應變措施,以確保生命財產安全。 重點整理 選購食品看仔細  在採購颱風期間的糧食時,媽媽說:「除了買一般的生鮮食品之外,還可以買一些乾糧或罐頭。」  爸爸也提醒小萍:「我們要選擇包裝完整、標示清楚 的商品。除了看食品的成分 及製造者等標示之外,更應 注意是否標明製造日期及保 存期限,才能確保買到安全 的食品。」 食品標示一覽表 保存期限 製造日期 品 名 成 分 製造廠商 製造地址 消費者 服務專線 選購食品詳細閱讀標示,保障自己的權益與健康。 重點整理 食物保鮮有妙方 回到家後,媽媽趕緊將買回來的食品分別存放。媽媽說:「食物買回來要盡快處理,才不容易變質或腐敗。」 奶類 放進冷藏室,溫度要在7℃以下。 蛋類 鈍端朝上,放在冰箱蛋架上。 魚肉類 將魚、肉類分袋包裝好,放進冷凍室。冷凍室的溫度要在-18℃以下。 蔬菜水果類 將蔬菜、水果放進蔬果保鮮室。 ●乾糧及罐頭 放進陰涼的櫥櫃裡,避免 陽光照射而影響品質。 ●已開封的餅乾 要放在密封的容器 內,防止餅乾軟化 或被蟲侵蝕。 重點整理 正確、適當的保存食物,能維持食物的新鮮。 使用冰箱有一套  媽媽接著說:「冰箱是保存食物的好幫手,但冰箱不是儲藏室,正確的使用冰箱才能讓食物保存新鮮,並延長冰箱的使用壽命。」 使用冰箱的原則 ●不要經常打開冰箱或把冰箱的門開得太大、太久。 ●熱菜應等冷卻後才用保鮮膜  包好,放進冰箱,以免冰箱  內的溫度上升。 ●已開罐的罐頭要倒入非鐵容 器內,再放進冰箱。 ●不要把冰箱塞得太滿, 以六分滿為限, 以免 影響冷空氣循環。 ●至少每兩個星期清理 冰箱一次,以免食物 放太久而腐敗、發霉。 重點整理 正確使用冰箱,能讓食物保鮮,並延長使用壽命。 --我的學習記錄 下列哪些屬於防颱準備的工作?請在 中打?。 1.準備手電筒、電池。 2.將排水溝塞住。 3.隨時收聽廣播,注意颱 風動態。 4.將門窗打開。 5.將陽臺上的盆栽固定好 或拿下來。 ? ? ? --我的學習記錄 6.因為颱風只會造成停電,所以不必儲水。 7.準備乾糧或罐頭。 8.準備蠟燭,停電時可以使用。 9.外出觀察海浪大小。 10.住在山區的居民要盡早疏散到安全的地區。 ? ? ? --我的學習記錄 購買東西時,要選擇包裝完整、標示清楚的商品。你知道 食品標示應該包含哪些內容嗎?請在正確的 中打?。 1.保存期限 2.製造日期 3.統一發票中獎號碼 4.品名 5.成分 6.製造廠商 7.可愛圖案 8.製造地址 9.消費者服務專線 ? ? ? ? ? ? ? --我的學習記錄 請問下面哪一個食品的食品標示較完整?請在正確的 中打?。 ? --我的學習記錄 請針對下列食物,勾選出正確的保存方式。 放進冷藏室,溫度要在7℃以下。 放進冷凍室,溫度要在-18℃以下。 魚肉類 放進蔬果保鮮室。 放進冷凍室。 蔬菜水果類 蛋類 鈍端朝上,放在冰箱的蛋架上。 鈍端朝下,放在冰箱的蛋架上。 ? ? ? --我的學習記錄 奶類 放進冷藏室,溫度要在7℃以上。 放進冷藏室,溫度要在7℃以下。 乾糧及罐頭 放在窗戶旁。 放進陰涼的櫥櫃裡。 開封的餅乾 放進密封的容器內,防止餅乾軟化或被蟲侵蝕。 直接放到櫃子就好了。 ? ? ? --我的學習記錄 下列哪些是正確使用冰箱的原則,請勾選出來。 1.冰箱門開大一點,以方便拿取東西,節省時間。 2.至少每一個月清理冰箱一次,以免食物放太久 而腐敗、發霉。 3.已開罐的玉米粒罐頭要倒入非鐵容器內,再放 進冰箱。 4.只要還有空間,就可以繼續把食物放進冰箱裡, 不會影響冷氣循環。 ? --我的學習記錄 5.熱菜要等到冷卻後才用保鮮膜包好,放進冰箱 裡。 6.冰箱打開多久都可以,方便就好。 7.冰箱是儲藏室,任何物品都 可以放

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