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WO乳化液分散相液滴破裂的临界条件
W／O乳化液分散相液滴破裂的临界
条件
姜雪梅，董守平，张红光，刘国彪，王彦丽
中国石油大学机电学院流体实验室．北京102249
【摘要】分析牛顿型液一液两相乳化液的分散相液滴的破裂机理及其临界条件，用Couette双圆筒装置形成薄层纯剪切流场，通过白油
包水型乳化液滴在不同剪切率下的变形和破裂情况，验证临界破裂条件并加以修正。提出对于油水旋流分离器，根据实际的流场分布
和乳化液的物性特点，可以预测分离效果；或根据分离器的分离能力，适当控制其转速或流量等操作条件，使内部流场合理分布，防止
乳化液进一步乳化。为此，研究液滴的临界破裂条件可为各类油水乳化液分离设备内部的剪切分布的合理性提供可靠依据和优化指
标。
【关键词】分散相液滴；剪切率；破裂；纯剪切流场
【中图分类号】TE622．5 【文献标识码】A 【文章编号】1000—7857(2007)05—0063—03
Critical Conditionfor ofW／oEmulsion
Breakage DispersedDroplets
JIANG Yanli
Xuemei，DONG GuobiaO，WANG
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breakage disperseddroplets liquid—liquid analysed．
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field，fherefore，to
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