空乘服务礼仪与个人素养毕业设计.pdfVIP

毕业设计 毕业设计 毕毕业业设设计计 课题名称：空乘服务礼仪与个人素养 航空服务与城轨管理系 航空服务与城轨管理系 专 业 系 航航空空服服务务与与城城轨轨管管理理系系 12级航空服务四班 12级航空服务四班 班 级 1122级级航航空空服服务务四四班班 学生姓名 李 萍 萍 指导老师 李 梅 2014.11 2014.11 完成日期 .1111 前 言 前 言 前前 言言 随着我国经济的不断发展，我国民航事业进入了高速发展的阶段，带动了 民航人才需求的急剧增长。空乘服人才市场呈现出数量过多、质量不高的状况： 一方面，在数量上．经历了从短缺到过剩的过程，空乘服务人才就业压力增大： 另一方面，在质量上，仍不能达到民航服务发展的要求。人力资源作为民航发展 的核心要素，已经成为进一步推动我国民航事业发展、实现民航强国战略的关键， 如何培养合格的空乘人才显得尤为重要。我国学历教育层次的空中乘务人才的培 养起步于1999年。经过多年的艰辛探索与不懈努力，我们已经摸索出我国空中 乘务人才培养的一些规律，并为实践所检验。目前一批专门培养空中乘务人才的 学校或机构应运而生，我国空中乘务人才的培养出现了蓬勃发展的崭新格局。对 空中乘务专业的培养方案、教学内容和教学方法，各方面专家的意见也各不相同， 各有所长，各具特色。但长期以来，空中乘务专业的建设和发展一直在较低水平 徘徊，教材建设成为空乘人才培养的基本问题。 随着时代的进步，航空运输业得到了迅猛发展，乘坐飞机出行也日益受到人 们的青睐，因而对其从业者的要求也越来越高。受历史发展、宗教观念、信仰习 惯、时代潮流等因素影响，各个国家与民族都形成了自己的礼仪规范和文化。礼 仪素养作为人与人交往以及社会发展的重要方面，对社会安定、和谐以及文明发 展都具有重要作用。本文结合我国空乘专业的职业礼仪，从现代礼仪对学生发展 的重要性、职业素养的作用，对空乘专业学生职业礼仪素养进行了简要的探究和 阐述。礼是礼节、礼貌，可以表现为需求；仪是仪态、仪表，是人们认可的秩序。 两者合二为一就是人们相互尊重的意愿、方式、程序以及外在行为规范，包括具 体的仪态、仪容、规范和风度等。空乘作为一种特殊的职业，和商业零售、酒店 以及其他服务业具有很大的区别。自改革开放以来，我国民航运输得到了很大的 发展。面对激烈的市场竞争，差异化是企业竞争以及发展的最佳选择，技术差异 在航空方面很难实现，经营化和竞争对手存在差距。而服务窗口作为服务质量的 重要标志，它是竞争对手不能模仿的，例如：零缺陷、微笑服务等。空中乘务都 是面向客舱服务，较高质量的空中乘务，已经成为招揽客源、展示公司形象的主 要方式。因此，对于空乘专业的学生，必须加强基本礼仪训练技巧，通过培养礼 仪素养，从根本上明确民航空乘礼仪的重要性 2 摘 要 摘 要 摘摘 要要 礼仪是人类社会在长