餐厨垃圾与玉米秸秆混合中温发酵产气效果模拟 - 生态与农村环境学报.pdfVIP

－ 生态与农村环境学报　 ２０１５， ３１ （１）： １２４ １３０ 　 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｅｃｏｌｏｇｙ ａｎｄＲｕｒａｌ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ 餐厨垃圾与玉米秸秆混合中温发酵产气效果模拟 １ １① １ １ １ １ １ ２ 蒋　 滔 ， 李　 平 ， 任桂英 ， 高立洪 ， 韦秀丽 ， 刘　 科 ， 李　 萍 ， 向远勇　 （１ 重庆市农业科学院， 重 庆　 ４０１３２９； ２ 重庆凯锐农业发展有限责任公司， 重庆　 ４０１３２９） 摘要： 在恒温３５ ℃和料液中ω（总固体）为５％的条件下，以农村餐厨垃圾及碱液预处理后的玉米秸秆为原料，以 实验室内培养的不产气厌氧活性污泥为接种物，研究餐厨垃圾与玉米秸秆不同配比（干物质质量比分别为 １ ∶ ３、 １∶ ２、１∶ １、２ ∶ １、３ ∶ １和１∶ ０）混合发酵对产气效果的影响。 结果表明，餐厨垃圾与玉米秸秆以１∶ ２配比的处理 －１ ＣＨ 累积产量最大，平均为１２７４１ｍＬ，挥发性固体（ＶＳ）ＣＨ 产率为 ２９９９ ｍＬ ·ｇ 。 对发酵过程中ｐＨ值的测定 ４ ４ 结果表明，餐厨垃圾与玉米秸秆混合厌氧消化可以提高厌氧消化系统的缓冲性和稳定性。 修正的冈珀茨模型 － （Ｇｏｍｐｅｒｔｚ）能较好地拟合餐厨垃圾 玉米秸秆混合发酵产ＣＨ 过程，并且伴随秸秆比率的提高，发酵延滞期和周 ４ 期逐渐缩短。 因此，在餐厨垃圾中加入秸秆可有效提高餐厨垃圾厌氧消化的产气率和生物降解效率。 关键词： 餐厨垃圾； 玉米秸秆； 厌氧发酵； ＣＨ４ － － － 中图分类号： Ｘ７０５； Ｘ７１２　 　 文献标志码： Ａ　 　 文章编号： １６７３ ４８３１（２０１５）０１ ０１２４ ０７ － ＤＯＩ： １０．１１９３４／ ｊ．ｉｓｓｎ．１６７３ ４８３１．２０１５．０１．０１９ １ １ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｍｅｓｏｐｈｉｌｉｃ Ｇａｓｓｙ Ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｂｙ Ｆｏｏｄ Ｗａｓｔｅ Ｍｉｘｅｄ Ｗｉｔｈ Ｃｏｒｎ Ｓｔｒａｗ． ＪＩＡＮＧ Ｔａｏ ，ＬＩ Ｐｉｎｇ ，ＲＥＮ １ １ １ １ １ ２ Ｇｕｉ⁃ｙｉｎｇ ，ＧＡＯＬｉ⁃ｈｏｎｇ ，ＷＥＩ Ｘｉｕ⁃ｌｉ ，ＬＩＵＫｅ ，ＬＩ Ｐｉｎｇ ，ＸＩＡＮＧ Ｙｕａｎ⁃ｙｏｎｇ （１．Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４０１３２９，Ｃｈｉｎａ；２． Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ Ｋａｉｒｕｉ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ Ｃｏ． Ｌｔｄ．，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ ４０１３２９，Ｃｈｉ⁃ ｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｐｒｅｓｅｎ