超微粉碎技术在中药中的应用进展.pdf

医药导报2014年1月第33卷第1期 ·69 · ·药学进展 · 超微粉碎技术在中药中的应用进展 孙源源,杜光 (华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部,武汉摇 430030) 摘摇 要摇 探讨近年来超微粉碎技术的研究进展。 介绍超微粉碎技术对粉末性质、有效成分提取以及药动学方面的 影响,并且对超微粉碎技术存在的弊端给出思考和建议。 超微粉碎技术研磨出的粉体粒度小而均匀,能够增加药物有效 成分的溶出度,促进药物在体内的吸收。 超微粉碎技术提高了药物的生物利用度和药物的品质。 关键词摇 超微粉碎;中药;溶出度 中图分类号摇 R283摇 摇 摇 文献标识码摇 A摇 摇 摇 文章编号摇 1004-0781(2014)01-0069-03 摇 摇 超微粉碎是指利用机械或流体动力的方法克服 有差异,这些差异包括粉体流动性、持水力、膨胀力、容 [1] 固体内部凝聚力使之破碎,从而将直径3 mm 的物料 积密度等。 张荣等 将黄芪超微粉分别过孔径0.038, 颗粒粉碎至10~25 滋m 的操作技术。 是20世纪70年 0.048,0.074,0. 124,0. 150 mm 药筛,发现过孔径 代以后,为适应现代高新技术的发展而产生的一种物 0.038 mm药筛黄芪超微粉具有良好的流动性、吸附性 料加工高新技术,并且广泛用于中药粉碎。 目前常用 和总黄酮溶出性。 故选过孔径0.038 mm药筛黄芪的 的粉碎机有气流粉碎器、振动超细粉碎机、流能磨和胶 体积累积分布率(V )为指标优化黄芪的超微粉碎工a 体磨、研磨剪切超细粉碎机、高速搅拌研磨机、研磨混 艺。 然后分别考察粉碎温度、粉碎时间、物料含水量对 炼机等。 常用的方法有干法超微粉碎和湿法超微粉 V 的影响,采用Design Expert 软件对实验数据进行回a 碎,湿法粉碎是干法粉碎在技术上的一种延伸。 干法 归分析,得到 V 与粉碎温度、粉碎时间和物料含水量a 超微粉碎主要又分为磨介式粉碎、气流式粉碎、机械剪 的二次多项回归方程,即得出主因子的效应影响。 结 切式粉碎3种。 超微粉碎不仅速度快,研磨出的粉末 果影响排序为:物料含水量粉碎时间粉碎温度。 而 粒度小而均匀,同时增加了药材细胞的破壁率,提高有 在交互因子的效应分析中,粉碎时间和粉碎温度的交 效成分的溶出率,提高了生物利用度。 湿法超微粉碎 互作用对黄芪超微粉的影响最显著,并且通过分析结 还能在粉碎的同时使有效成分溶解于溶剂中,达到了 合实际情况得知,在粉碎温度为-20 益,粉碎时间为 快速提取的目的。 这项技术也减少了患者煎药的麻 20.5 min,物料含水量为6.7%时,过孔径0.038 mm 烦,在中药服用方法的改进方面起到了一定作用,丰富 药筛黄芪的超微粉 V 高达86.9%。 这一系列实验除a 和完善了中药炮制技术,提高了剂型品质。 了说明超微粉碎可以显著提高粉体的均匀度、流动性、 近年来,研究人员利用超微粉碎破壁率高的优势, 持水力、膨胀力和容积密度、有效成分溶出率外,还说 将不同的中药材进行粉碎,并且对超微粉的粉末性质、 明物料含水量对 V 的影响最大,其次是粉碎时间,再a 超微粉碎对有效成分提取的影响以及超微粉碎在临床 次是粉碎温度,这些影响因素可应用于超微粉碎工艺 [2] 上对药动学的影响展开了研究。笔者对以上这几个方 的优化、分析和预测。 肖碧英等 研究超微粉碎对白