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ROSEリポジトリいばらき　（茨城大学学術情報リポジトリ） Title蚕糞の飼料価値に関する研究 Author(s)大原, 嘉典 / 中村, 亮八郎 Citation茨城大学農学部学術報告(4): 95-104 Issue Date1956-11 URL /10109/5201 Rights このリポジトリに収録されているコンテンツの著作権は、それぞれの著作権者に帰属 します。引用、転載、複製等される場合は、著作権法を遵守してください。 お問合せ先 茨城大学学術企画部学術情報課（図書館） 　情報支援係 蚕糞の飼料価値に関する研究 大原嘉典・中村亮八郎 　徹の生長又は増殖は環境の影響を受けて変化し，水 　　　　　　　　1，緒　　　言 分，温度，朱門等は生長に必要な正規条件であり1秘又 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1） 　養蚕副産物の飼料的利用に関して，かつて筆者の一人 麹菌を口形物に生やした場合と，圏内通気培養した場合 が報告してみる通り，蚕糞はその肥料的成分よりも飼料 的成分に富むといわれ，飼料価値に関する研究例として じ傾向にある！5）16）といわれてみる。蚕糞中の成分組成概 は，育くから片寄氏2），高橋氏3），末永氏’1），中原氏5）， 数は翁忌衣二7）に示す通りであり，徽の繁殖には大体必要 等多数報ぜられてるる。之等は試験動物として，緬羊を な成分を有してみる。筆者等は蚕糞粒原形の儘麹菌を接 対象とした例が多く，体重増加，産毛量，繁殖下等の見 種して製下した。 地より良結果を得てみる。金井氏6）は蚕糞15～2G％添　　　　第1表　蚕糞の一般化学僧階概数，％ 加養鶏飼料で良好な結果を得うその飼料価値は大豆粕の 約2分の1と報じてみる。最近野並氏7）は蚕糞による育 難重1脂坊欝揚鍵±塑腿塞腿⊥璽 雛試験の結果，蚕糞添加は発死率が高く嗜好性も劣ると 　　　　　　 　16．0　　2．2』56，0 発表し，斎藤氏等3）は蚕糞のVitamin　A及びcaro－ tenoldsの関係に就き，産卵試験を行ひ，蛮糞5％添加 　1）種　麹 　麺麹応用法による13）。即ちペト門門に入れ加水殺菌し にてはう卵黄中のXanthophyli及びβ一caroteneの蟻 加が最も良いが，IC％以上となるとおそらく尿酸のため た扁平小方形の轡型野冊上に再三扁平培養を反復して純 に下痢を起して，非常に不経済であると報じてみる・之 等の報告はすべて蚕糞原物についての試験結果である・ に従ひ該胞子を接種する。これを370Cに3～4ぼ保ち， 　微生物の繁殖による飼料価値の増進に関しては，麹菌 二二の全面が微叢をもつて覆われたなら，乾燥南中50℃ ではり坂ロラ岡崎，森本氏（1951），酵母では井iコ，勝 以下にて充分陰燥し，砕き，これを種麹とした。 木氏（1951），等の研究があり，前者は産卵試験でcont－ 　2）製　麹 rolの麩25％を麹飼料で置換して若干の爆撃を見・後者 はその飼料価値は，T。　D．　N．として大体麩程度でいつれ よく灘める程度に水を加え（500～6009）ラ3～如寺聞蒸 も良結果を得てみる。牛越氏のはRhiZOPUS菌を培養せ 熟殺菌する。之を放冷し，40℃位迄冷えた頃種麹 し酬移飼料が，粗蛋白含量が少ないにも拘らず，鶏，豚 lN2919）を赦着し，よく混合し大型シャーレに盛り，蓋 に対して動物蛋白（魚粉）の半煮と直1貸し体工増加に差 をして