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使用XevoTQ-S为定量测定动物饲料和青贮饲料中的
[ 应用纪要 ] 使用Xevo TQ-S为定量测定动物饲料和青贮饲料中的霉菌毒素 开发一种灵敏的多残留LC-MS/MS方法 1 1 1 2 3 3 Sara Stead, Dominic Roberts, Antonietta Gledhill, Theo de Rijk, Christof Van Poucke, 和 Sarah De Saeger 1 2 沃特世公司(英国曼彻斯特); RIKILT食品安全研究院(荷兰瓦格宁根) 3 根特大学(比利时根特) 应用优势 简介 ■ 提供了一种LC-MS/MS定量检测方法, 目前已确认可能存在于动物饲料中的霉菌毒素超过400种,据报道, 1 可同时测定动物饲料和青贮饲料中 世界范围内有25%的谷物可能受到霉菌毒素污染 。 的33种霉菌毒素。 动物饲料的分析包括青贮饲料,这些基质的复杂性和非均质性成为了 ■ 适合作为灵敏的筛查检测方法,用 主要的技术难题。尽管欧盟规定的霉菌毒素浓度允许限值相对较高 2,3 于测定动物饲料中低水平的霉菌毒 (g/kg) ,但在某些物种(家禽和猪)中经常观察到g/kg水平浓度下 4 素污染。 产生免疫毒性和饲料摄取问题等毒性作用 。因此,通常要求饲料达 到较低的检测限。此外,采收前后的虫害侵袭同时会造成污染,导致 ■ 通过结合简单的分析前萃取稀释步 出现单端孢霉、白僵菌素、恩镰孢菌素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、 5 骤,减少了复杂基质效应。 T2 、HT-2和交链孢霉等毒素,例如在单一饲料样品中 。 本应用纪要介绍了一种可对多种动物饲料和青贮饲料提取物中的33种 相关霉菌毒素进行定量测定的方法开发。该方法采用与Xevo TQ-S联用的 Waters® ACQUITY UPLC I-Class 系统对饲料提取物中的多种霉菌毒素进行快 速、高质量、超灵敏的分析。我们的目标是研究基质稀释效应、提高 仪器灵敏度,从而克服离子抑制等常见分析难题,降低基质差异效应。 沃特世解决方案 ACQUITY UP LC® I-Class 系统 Xevo® TQ-S TargetLynx™ 应用软件 Quanpedia™ 数据库 关键词 霉菌毒素,饲料,青贮饲料,单端 孢霉,白僵菌素,恩镰孢菌素,烟 曲霉毒素,赭曲霉毒素,T2,HT-2, 交链孢霉,串联四极杆 1 [ 应用纪要 ] 实验 提取准
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