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年度民中小校午餐及校食品一目的教育部民及前教育署以下教署依校生法第定督地方政府及校落餐生管理化校午餐品安全依校品及心售供售食品造健康之校食境促生健康理本二法令依一校生法二校餐房生消合作社生管理法三中央助地方政府校午餐支用要四校品及心售五直市市政府及所中小理校午餐行注意事六校午餐改善年至年七校午餐精年至年八高中等以下校行校食品督考核要三期程自年月日起至年月日四容一民中小校午餐及校食品工作目校行政部分包含校午餐供委架功能及房生安全等管理含各地方政府督校推校食材登制等校午餐生部分包含定期查餐所提供食材
105學年度國民中小學學校午餐及校園食品
輔導訪視計畫
一、目的:
教育部國民及學前教育署(以下簡稱國教署)為依學校衛生法第23-2條規定,督導地方政府及學校落實餐飲衛生管理,強化學校午餐品質與安全,並依「校園飲品及點心販售範圍」供售食品,營造健康之學校飲食環境,維護與促進學生健康,辦理本輔導訪視計畫。
二、法令依據:
(一)學校衛生法。
(二)學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法。
(三)中央補助地方政府學校午餐經費支用要點。
(四)校園飲品及點心販售範圍。
(五)直轄市縣(市)政府及所屬國中小學辦理學校午餐應行注意事項。
(六)學校午餐改善計畫(101年至105年)。
(七)學校
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