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毛细管电泳法测定化妆品中的烟酸和烟酰胺.pdf
No．2 第28卷第2期 烟台大学学报(自然科学与工程版) V01．28 ofYantai Scienceand 2015年4月 Joumal EngineeringEdition) Apr．2015 University(Natural 文章编号：1004-8820(2015)02-0146-05 矿。。。‘。。。‘、 5应用技术9 弋．。．◇．o．。．∥ 毛细管电泳法测定化妆品中的烟酸和烟酰胺 亓 慧，王丽娟，栾锋，刘惠涛 (烟台大学化学化工学院，山东烟台264005) 摘要：建立了一种测定化妆品中烟酸和烟酰胺的毛细管电泳法，成功应用于面霜、乳液和 化妆水的检测．样品中的待测物直接用水提取进行检测，以60cm(有效长度为50．5cm) S． X75 mbar压力下进样5 tim，30 Ixm的熔融石英毛细管为分离通道，紫外检测波长210 电泳分离条件为：10mmol／L磷酸氢二钠溶液，pH值9．2，运行电压25kV，温度25℃．2 种物质在7min内实现完全分离．烟酸和烟酰胺分别在1—200Ixg／mL和5—500I山g／mL 范围内峰面积与浓度呈良好的线性关系，线性相关系数R0．999．烟酸和烟酰胺的检测 ≤4．5％．该方法具有分离速度快、操作简便、分析时间短、成本低、环境友好等优点． 关键词：化妆品；毛细管电泳；烟酸；烟酰胺 中图分类号：0657 文献标志码：A 烟酸(NA，尼克酸)和烟酰胺(NAM，烟碱酰胺 或尼克酰胺)统称为维生素B3且均为水溶性维生 的烟酸和烟酰胺，但其样品处理方法复杂，萃取后需 素．烟酰胺是一种有效且耐受性良好的抗氧化剂，它 过固相萃取柱，且其色谱柱为SB—Ap柱．本研究所 有助于改善皮肤表面油脂的分泌、减少皮表水分的 建立的毛细管电泳法(Capillary 流失，还可以抑制黑色素的产生、减少色素沉着…． 操作简单，准确度高，是检测化妆品中烟酸和烟酰胺 研究表明，烟酰胺具有去黄、除皱、祛斑等功效且可 的有效方法． 以有效改善皮肤状况旧。j．烟酸也因具有美白、除 皱、抗炎等功能应用于化妆品中．烟酸和烟酰胺在化 1 实验 妆品中的推荐含量一般为0．5％～2．0％． 1．1 仪器设备 烟酸和烟酰胺的检测方法有HPLCp“1、 CAPEL 105型毛细管电泳仪(俄罗斯LUMEX公 cE[7-9]、流动注射法‘10]、LC—MS[11-12]、容量分 softwarefor 司)；色谱工作站为ChromSpecchromatog- 析‘13]、微生物分析‘14]、离子色谱法‘15。6。、荧光分 emx75 1．5x；石英毛细管柱60 i．d．， raphy，vertion I．un 析H7o和K6nig反应u8|，主要用于食品、血浆和尿液 有效长度50．5 的分析检测．
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