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8.(2009年广东)水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质 A. 在4℃条件下易变性??? B.只含有C、H、 C.也能催化淀粉合成????? D.含有羧基 9.(2005辽宁)关于人体内蛋白质的叙述,错误的是( ) A.合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸 B.蛋白质也可被氧化分解释放能量 C.组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多 D.有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用 D A 10.(2008年海南)关于动物细胞内蛋白质合成与去向的叙述,正确的是 A.所有蛋白质的合成都需要能量 B.合成的蛋白质都运到细胞外 C.合成的蛋白质都不能进入细胞核内 D.合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新 11.(2007江苏)下列不属于植物体内蛋白质功能的是 A.构成细胞膜的主要成分????????? B.催化细胞内化学反应的酶 C.供给细胞代谢的主要能源物质??? D.根细胞吸收矿质元素的载体 A C 12.下列关于蛋白质结构和功能的叙述中,错误的是( ) A.不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同,而且各自具有独特的空间结构 B.蛋白质之所以具有多种生理功能,是因为它具有多种多样的结构 C.蛋白质的多样性也是长期进化的结果 D.开水煮沸鸡蛋清,不仅破坏了其中蛋白质的空间结构,同时也破坏了氨基酸之间的肽键 D D 6.有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z12,w13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2 O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。那么水解产物中天门冬氨酸的数目是( ) A.y+12个 B.z+12个 C.w+13个 D.(w-13)/2个 (2002广东)生物体内的蛋白质千差万别,即使像催产素、牛加压素、血管舒张素等由相同数量的氨基酸构成的蛋白质,生理功能也差异很大。其原因不可能是(????? )? A.组成肽键的化学元素不同???? B.组成蛋白质的氨基酸种类不同 C.氨基酸排列顺序不同 ????????????????? D.蛋白质的空间结构不同 疑误辨析 蛋白质与多肽的区别与联系 翻译的直接产物——多肽,不叫蛋白质,必须经内质网和高尔基体再加工后,形成一定的空间结构才叫蛋白质 提醒 蛋白质可由一条或几条肽链形成 联系 只有三个方面, 无空间结构差异 四个方面 多样性 无 有 空间结构 多肽 蛋白质 A 对位训练 2.如图所示,物质A是在胰岛B细胞中合成的,且与血糖调节有关。物质B是一种淋巴因子,可干扰病毒DNA在宿主细胞中的复制。物质C由浆细胞合成并分泌,且具有免疫作用。物质D由垂体分泌,可促进蛋白质的合成和骨的生长。下列有关说法正确的是 A.物质ABCD的结构多样性只与a有关 B.与ABCD四种物质合成、分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 C.ABCD四种物质分别为 胰岛素、干扰素、抗体、 抗利尿激素 D.物质A与胰高血糖素具 有协同作用,物质B、C均在特异性免疫中发挥作用,物质D的分泌体现了生物膜的流动性 B 7.(06江苏,双选)下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述正确的是 A.a的种类约有20种,b的种类有8种?? B.a的结构通式可表示为 C.B是人的遗传物质???? D.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B则不同 BC 4.一条肽链的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:据此判断,下列有关叙述错误的是( )A.1个C22H34O13N6分子水解后可产生3个谷氨酸B.合成1个C22H34O13N6分子将产生5个水分子C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA C 考点8 蛋白质的合成过程及相关计算 [归纳]1、利用N原子个数求氨基酸的个数 氨基酸通式中N的数目最少、最简单, 一般只出现在氨基中。 若氨基酸R基中无氨基,则N原子数=氨基酸数; 若R基含1个氨基,则氨基酸数=N原子数-1 [归纳]2.蛋白质中含有N、O原子数的计算⑴N原子数 =各氨基酸中N原子总数 =肽键数+肽链数+R基上的N原子数⑵O原子数 =肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数 =各氨基酸O原子总数-脱去水分子数 典例 如图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断,下列叙述中正确的是A.该蛋白质中含有1条肽链,124个肽键B
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