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2017-10-14 发布于湖北
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茄子竟能吃出牛排的味道!

茄茄子子竟竟能能吃吃出出牛牛排排的的味味道道！！涨知识茄子的功效与作用： 1.预防胃ai。国外研究结果明它的抗ai性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗 ai强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃ai、盲肠ai有较好的抑制作用。 2.抗衰老。茄子含有维生素E ，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 3.降低胆固醇保护心血管。经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。 4.清热解暑。对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。准备食材 2大茄子 150克面粉 3个鸡蛋 500克的面包屑 85毫升番茄酱 300毫升食用油 150克的火腿 150克的奶酪少许牛至（又称：满山香、小甜草）具体步骤1首先将茄子纵向切成片，厚度约1厘米。将其搁置在适量盐巴上一段时间。 2用水冲洗茄子面，晾置一会儿后，依次裹上面粉、鸡蛋液和面包屑。 3有序摆放在烤盘上，涂抹上一层番茄酱，放上火腿肉和奶酪条。 4烤箱预热到175℃，将茄子放入烤箱，烤至皮酥脆后拿出。最后，撒上一撮牛至，即可享用。本文作者：吃食分子