美容护理基础第4讲解剖学与生理学（一）详案.docVIP

第4讲　解剖学与生理学（一）（理论4课时） 时间 方式 辅助器材 阐 述 5分钟 5分钟 提问、讲解 学生举手发言，各抒己见，老师引导学生思考。 讲解 幻灯片4-1 4-2 幻灯片4-3 引言：资格美容师比大多数专业人士都更了解人体。美容师如同医生和护士，获得批准可以通过接触顾客身体来对其进行护理。不管你是为顾客进行面部按摩、皮肤护理、还是化妆，你都具有让顾客放松、改善健康状况的优势。 提问为什么美容师要学习解剖学和生理学？（告诉学生只有小部分的美容专家有资格接触人体，来改善人体的健康状况。要想具有这样的资格，美容专家首先必须了解人体结构与功能。对美容师而言，要想成为专业的护肤专家，必须具有关于人体结构与功能的知识基础。） 介绍本讲的学习目标： 解释人体中细胞、组织和主要器官之间的关系和功能。 能够辨别10个人体主要系统的结构和功能。 人体结构 要想更好地了解解剖学和生理学，你必须首先了解人体的基础结构，它们分别是： 细胞 组织 器官 人体系统 “系统由器官组成，器官由组织组成，组织由细胞组 时间 方式 辅助器材 阐 述 25分钟 讲解 幻灯片4-4 4-5 4-6 4-7 4-8 4-9 细胞 细胞是所有生命物质的基本组成单位。尽管细胞都各有区别具有自己独特的功能，但是它们都具有同样的基本结构。 细胞是微小的一团原生质，是一种轻微不透明、 无色，呈凝胶状般的物质， 由一层细胞膜包裹。 （ 细胞的组成中70-80%是水；15%是三种类型的蛋白质，即氨基酸、 单纯蛋白质和复合肽 ；1%是碳水化合物； 3%是脂类（脂肪物质）以及1%的核酸和矿物质（如：氯化钠、　氯化钾和镁）。 1细胞核 这是细胞的控制中心。细胞核控制着细胞的再生、生长和代谢。细胞的中部是细胞核，这是一种球状物质，由细胞核膜所包裹。细胞核是细胞的控制中心，　在生长和再生方面发挥着重要作用。细胞核拥有一个线状或纤维状的网状结构，即染色质。　细胞维持和再生所必需的遗传性基因信息，即脱氧核糖核酸（DNA）正是包含在这一结构之中。细胞再生时， 染色质的纤维网状结构就会采取一种一连串螺旋体的形式存在， 这种螺旋体由大量呈V型的环圈构成，这就是染色体。 每个人体细胞都拥有46条染色体，组成23对。 2细胞质 这是细胞的制造场所。一种称为细胞器的小型结构在这里完成了细胞的大多数活动。细胞器为了细胞的生长而储存食物，同时也可以对细胞进行修补和复原。 时间 方式 辅助器材 阐 述 15分钟 10分钟 讲解 讲解 幻灯片4-10 4-11 4-12 4-13 3细胞膜 这是细胞的外表面，是包裹细胞的结构细胞膜就如同一只选择性过滤的筛子，　吸收某些物质而滤下另一些物质。　 细胞营养物的提供方式有三： 1通过从细孔的渗透扩散； 2通过溶化于细胞膜的脂内； 3通过“载体”。 它是一种半透性膜，　由蛋白质线和脂类所构成。在蛋白质线和脂之间存有空隙或细孔，　使细小的分子渗过，进入膜内的原生质。　甚至是营养物质的大颗分子也能够在细胞膜的脂中溶化。　其他的营养物也可以通过通常称为“载体”的化学物质而穿过细胞膜进入内部。 细胞的活动如下： 新陈代谢， 一般而言，是一种发生在细胞中的物理和化学过程。 细胞通过自身的半透膜从血液中吸收营养。 这些营养成分促成热量和能量的产生，令消损的原生质增强并修复， 同时也引起分泌作用和酶的产生。 呼吸排泄。 新陈代谢的进行必须需要氧气的参与， 氧气 通过半透膜被吸收。 细胞呼吸作用的发生，意味着供给热量和能量的营养物质的氧化， 诸如二氧化碳等废弃物的形成，以及通过半透膜排出的水的产生。 生长繁殖（再生）。 细胞，自然也会生长发育，直到成熟，准备再生或繁殖（即有丝分裂）。 运动和感应。 这是指细胞对任何刺激源，不管是自然物体是化学物质还是热，都会产生反应。 时间 方式 辅助器材 阐 述 15分钟 5分钟 25分钟 讲解 讲解 讲解 幻灯片4-14 幻灯片4-15 幻灯片4-16 4-17 组织 人体是由上百万的细胞所构成， 这些细胞都按照一定的模式排列， 于是这就形成了人体的组织。 组织然后又形成一定的型式， 由此产生了器官； 如此这般， 器官就形成了系统。 每种模式或型式都是一组非常专门化的特定组合，但是每种组合都无法独立地运行，必须与其他的组合相互依存相互作用。人体中，主要的基本组织有： 上皮组织：覆盖在体表，保护皮肤和内部器官。 结缔组织：支持保护人体，并让整个人体结合为一体。 神经组织：与大脑之间起着信息传递的作用，并协调着人体的运转。 肌肉组织：当受到刺激时发生收缩现象，产生