工商模拟市场实训报告.docVIP

东莞理工学院城市学院 工商模拟市场总结报告 学 生 姓 名： 黄殷健 学 号： 201438060217 系 别： 管理系 专 业 班 级： 2014市场营销 2 班 指导教师姓名及职称： 许倩 时间: 2016 年 3 月 — 2016年 4 月 一、训练目的 工商模拟市场实训目的在于让我们学生全面实践课堂所学知识，学以致用，活学活用；通过实践进一步强化我们对市场经济与市场竞争的意识，培养市场经济与企业管理所需的各种能力，同时培养吃苦耐劳和团队合作的精神。? 二、训练内容 我们在这次工模中主要学习了怎么样成立一个微型企业，即在工商模拟市场中的一个摊位，在这么一个微型企业中我们在老师的指导下作出了市场调查通过问卷的形式了解到工模期间我校学生对于各类商品的喜好程度。在此之前我们已经确立了自己的公司成员进行了工作分配，公司的运营资金由我们学生个人合资而成。在工商模拟市场前期准备期间我们学习了如何投标，以及财务运作还有开店期间如何解决采购与存货销售等问题。 教师评语 指导老师签名： 日期： 考核等级 优秀 B、良好 C、及格 D、不及格 五、学生总结 一、企业人员组合 在企业的人员组合方面，由我院的院体育部里对工模感兴趣的男生和女生共15人组成，我们的摊位主要经营自制的冷饮热饮以及熟食，这些产品的配方都由我们15个人平时所得然后在工商模拟市场前期准备期间大家做出成品然后请多人试吃选出。所以在人员工作安排方面，除了我们一起选出来的一位主管财务的女生外，擅长自己菜谱的人员均安排到后厨做自己擅长的产品。然后两位女生在摊位前辅助招揽客人。由于大家平时已经有了充分的时间去了解彼此，形成了比较融洽的关系，大家都能够自觉地意识到自己是整个企业里的一分子，同舟共济地工作下去。大家在职责分工上也做得比较好的。在之前的筹备工作上，企业的分工都落实到每一个成员上，到了工模期间，成员之间都很好地分担彼此的工作，让工作得到了很好的轮流。 二、摊位的招投标 今年的工商模拟市场有近百个学生摊位，比上一年多了许多。受着历届工模“熟食饮料赚得比较多”的影响，筹备熟食和饮料的企业非常的多，形成了一个“认识”—熟食摊位竞争激烈，熟食摊位不够供应给筹备搞熟食的企业，万一筹备搞熟食企业投不到熟食摊位，被迫转型精品销售。 在摊位投标之前，我们企业已经有了大概的投标策略：事先确定本企业关于熟食销售的理想摊位位置的范围，再根据上一届摊位投标的价格参考之后，拟定了我们企业投标的价格范围。在投标时，尽量在我们拟定的价格和位置上争取投下来。这个策略看起来比较简单，但我们觉得这是可行的。但是在投标的过程中发现今年的熟食摊的投标费用比往年高了不少，我们想要的摊位位置投标价格太高超出了我们的投标价格预期，只能往比较次等的位置进行竞价，在工模开始后用销售方式扳回一城。 三、采购进货 在工模总体方案拟定下来后，我们针对了企业销售产品开始了对校外的小坑村市场的价格考察。但是由于企业成员的关系，联系到上届产品批发的师兄和学姐，其免费送货到学校的服务让我们眼前一亮。事后，我们比较了学姐的批发价格跟2间市场的价格接近，有的产品还更便宜，大小比较匀称。再者，企业在采购的期间费用和成本有了一定的减少。在我们综合了这些因素之后，决定了从学姐那里进货。所以，我们企业分别在第一天和第三天的时候去进货采购，每次只需1到2个人。总结起来，在采购成本上，我们还是做得不错的。但是即使在这样的条件下在工商模拟市场摆摊的过程中也出了挺多的问题，比如在第二天的时候由于柠檬茶卖的太好了柠檬用完导致在客源旺盛的情况下突然原材料供给断链，柠檬用完了，这也是在我们在销售的过程中没有预想到的。然后我们决定由我去学六单车铺租借了一部自行车赶到北门的市场里的水果店临时买了一箱柠檬回来补货，在这一来一回半个多小时期间我们损失了很多的业绩。还有一个就是由于天气原因冰块损耗速度变快，我们选择到校内的饮品店购买冰块，在这一块地方冰块的成本提升了。 四、摊位的装饰布置及策划 工模后，我们统计了一下，花费在摊位布置上的费用是10多元，这是在我们预定的花费之内因为我们在做宣传用的牌子卡纸这些大部分都是去宣传部“借”的。但摊位布置后，给人的第一感觉还不是很好，向顾客展现出来的效果不及预定的效果。一方