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“生活素材”在初中化学课堂问题设置中的引用

· 8· 中学化学 2013年 第8期 l‘生‘活素材在初中化学课堂问题设置中的引用术 江苏省盱眙县旧铺中学 211700 耿爱忠 化学来源于生活。我们身边化学触角无所不 再次,教师可以指导学生观察生活中的各类 至,化学带来五彩缤纷的世界。初中化学教学中, 用品,利用化学知识与化学方法 ,对生活用品进行 重视并恰当利用好 ”生活素材”,向学生提出富于 鉴别与检验。比如:可以以服装为例,设计一道讨 生活气息的化学问题,可大大激发学习化学的浓 论题 :某公司出品的西装广告中宣称 “75%苎麻, 厚兴趣。从以下几方面人手,可积极有效提高初 25%棉”,如果真是这两种材料制作的西服,制作 中化学课堂教学效果。 原料中的纤维属于天然纤维还是合成纤维?假 一 、 以生活中接触的物质与现象为背景,让学 如有不法商人生产伪劣仿 冒产品,请 问你如何 生运用化学知识与方法知道 “它们是什么” 鉴别? 在学习初 中化学之前,学生 已经有 了十几年 二、紧扣生活,让学生更进一步用化学知识与 的生活经历。柴米油盐醋,生活天天有 ;酸甜苦辣 方法解释、分析生活中的现象,自主探究一些重要 咸 ,滋味尝后知。对生活中许多现象,学生先是好 结论 奇 ,而后总是想知道个究竟。教师应因势利导,从 任何学习,其有效性最终体现为所学内容能 化学物质、常见化学现象人手,让化学告诉学生, 实践应用 ,化学更是如此。初中化学内容浅显,但 生活中接触到的物质与现象是什么? 与生活联系紧密 ,紧扣生活,让学生进一步用化学 首先,应引导学生尝试从化学学科的角度了 知识和方法解释,分析生活中的现象,自主探究一 解、关注 日常生活中有关物质的组成与结构。例 些重要结论,是引导学生学好化学的有效方法。 如,以常见生活常识为背景,设置如下问题:“日 从生活的视角设置一些情景题是极有教学价值 常生活中,你会遇见相当多的酸、碱、盐类物质 ,你 的。例如,教学 “燃烧”的相关 内容时,可设置如 能说出它们的化学成分吗?家中刷墙用的熟石 下问题让学生 自主探究。 灰;夏天喝的汽水;奶奶在浑浊的水中投入的明 老奶奶引燃蜂窝煤炉,小明仔细观察、归纳后 矾;做馒头使用的纯碱;英雄塑雕用的大理石。这 发现,经过几个步骤: 些物质中主要成分属于酸的是哪些?属于碱的是 (1)把炉子移到小巷通风的地方,按 自下而 哪些?属于盐的是哪些?” 上顺序,在炉膛中把引火材料和蜂窝煤球依次码 其次,当学生学习了一些化学知识与技能后 , 放 。 指导学生尝试运用化学知识与技能,对生活中常 (2)点燃最底下引火材料。 见的某些物质进行成分分析。例如,在某食品包 (3)等火引燃起来后 ,在炉子上方加一拔火 装袋内,经常会有一个小纱袋,内装一些 白色颗粒 筒,有时老奶奶还轻煽几下扇子。 状固体,袋上印有 “生石灰干燥剂,请勿食用”的 (4)待引火材料快要烧完,蜂窝煤球微微烧 字样。小纱袋取出后 ,暴露空气中一段时间,发现 红,取下拔火筒,关小一点炉子进风 口,再把炉子 袋内白色颗粒粘在一起,已成为块状固体。以此 移到较温暖、避风之处。一会儿炉火就烧得旺旺 为背景,可设置如下问题:“探究块状固体中,除 的。 氧化钙外,可能还有哪些物质?在空气中,白色颗

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