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第六节 言语,在传统文化的沃土中生长
——《快乐端午节》教学实录及解读
目标预设
感受民族传统文化,亲历一个文化意义上的端午节。
以端午文化为背景,以言语交往为方式,全面提升儿童的习作素养。
通过文化发布、文化体验、文化交流等形式,给儿童搭建一个开阔的言语表达平台,让儿童在丰富的情境中实现言语交往,提升言语表达的水平。
教学现场
板块一:说说“端午”
师:孩子们,再过几天就是端午节了,吴老师是外地人,将在海门过第一个端午节。作为小主人,应当尽地主之谊,请你们向我介绍一下海门的端午节是怎么过的?
生:每家每户都要包粽子。
师:都用什么馅来包呢?
生:我家用糯米、咸肉包!
生:我家用糯米、豆沙或葡萄干来包。
师:这样的粽子一定非常有滋味!
生:还可以用糯米、蜜枣包粽子。
师:一提到粽子,大家嘴角都流口水了吧!不过除了包粽子,还有没有其他习俗呢?
生:奶奶会在大门上挂一些长长的草。
师:知道是什么草吗?(生摇头)一般是菖蒲和艾草,用来驱赶蚊虫,祈祷平安的!
生:我记得妈妈还做过一个香包戴在我胸前!
生:爷爷还用黄酒将屋里屋外都喷洒一遍。
生:爸爸妈妈还要向外公家送一份礼物……
师:大家的介绍,让吴老师打开了眼界。其实,端午的习俗不仅在海门有,在全国各地都有,而且内容非常丰富,想见识一番吗?
生:(异口同声)想——
板块二:品品“端午”
师:下面就让我们走进充满浓厚民族风情的端午节!(用多媒体演示)
演示1
端午节的习俗
插菖蒲、艾蒿,保健康,求吉祥。
吃粽子,纪念屈原。
饮用药酒,主要是蒲酒和雄黄酒。
赛龙舟,赛龙舟是民间过端午节的高潮。我国的竞渡之俗早见于南方。
演示2
千奇百怪的粽子,有竹报平安粽、上海朱家角阿婆粽、嘉兴肉粽、手工编织粽、角煮粽子、蛋黄粽子、紫米龙粽子、吉林隆林黑粽子、广州裹蒸粽子等。(图略)
演示3
关于端午节的诗词
五月五日 已卯重五诗
梅尧臣 陆游
屈氏已沉死,楚人哀不容。 重五山村好,榴花忽已繁。
何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。 粽包分两髻,艾束着危冠。
未泯生前恨,而追没后踪。 旧俗方储药,贏躯亦点丹。
沅湘碧潭水,应自照千峰。 日斜吾事毕,一笑向杯盘。
演示4
端午的由来
之一
端午节是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原于农历五月初五投江而死。
之二
端午节是伍子胥的忌辰,伍子胥帮助吴国讨伐越国。吴军百战百胜,越王勾践请和。吴国宰相受越国贿賂,进谗言陷害伍子胥。吴王夫差信以为真,于是赐死了伍子胥。伍子胥在死前对邻人说:“我死后,将我的眼睛“挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。”夫差闻言大怒,便命人将伍子胥的尸体装在皮革里于五月五日投入大江。
之三
端午节为纪念东汉孝女曹娥。其父亲溺于江中,数日不见尸体。孝女曹娥昼夜沿江号哭,五月五日也投江,五日后抱出父尸。
师:端午节有趣的风俗民情、各式各样令人垂涎的粽子、富有神韵的端午诗词以及关于端午节的各种传说,一定让大家对端午有了一个全面的了解。
板块三:做做“端午”
师:了解了端午的文化,大家可能还觉得不过癮,因为此时大家最关心的是我们班的“端午节”该怎么过,是吧?
生:我们想包粽子!
师:老师一定满足大家的要求。课前,我已经为大家准备了棕叶、糯米、咸肉馅、葡萄干,不过大家会包粽子吗?
生:不会。
师:吴老师也不会!不过,我为大家邀请了一位嘉宾,她是学校图书馆的刘老师,大家可要虚心学习哦!在学包粽子的过程中,老师想给大家几点“友情提示”。
(出示友情提示)
仔细观察包粽子的每一个动作,认真倾听每一句讲解。
留心自己包粽子时所遇到的困难,以及解决困难的过程。
自由组合成四个小组,相互提醒,相互帮助,相互鼓励,老师将为你们诞生的第一个粽子拍照留念。
板块四:写写“端午”
师:孩子们,这个端午节过得怎么样?
生:这个端午节在学校里过,聊聊端午,包包粽子,吃吃粽子,感觉特别地爽!
生:以前都是别人为我们过端午节,今天我们自己过
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