黄果西番莲严重冻伤后修剪技术初探.pdfVIP

农业研究与应用 2011 年第6 期(总第 137 期) 40 AGRICULTURAL RESEARCH AND APPLICATION (Gen，时沮1 Serial No. 137)No. 6 Nov.2011 黄果西番莲严重冻伤后修剪技术初探 张体泽1 梁华源 2 (1广西贵港市农业局，贵港 537100; 2广西贵港市植物保护工作站) 摘 要:为了探讨不同修剪方法和时间对黄果西番莲受严重冻伤后的影响，以及黄果西番莲在 受严重冻伤后恢复生长的能力，通过采用 3 种不同的修剪方法，在 3 个关键时段对受严重冻伤的西 番莲植株进行修剪试验。结果表明，黄果西番莲在低于 10.C 的环境条件下生长停止，持续时间过长 则整株严重受伤，丧失生长能力。 关键词:黄果西番莲严重冻伤修剪技术 西番莲原产巴西南部、阿根延北部和巴拉圭一 实施受冻后修剪试验，以期探讨出西番莲受冻后的 带，属热带亚热带藤本果树。西番莲果实营养丰富， 最佳管理方法。 具有菠萝、芒果、苹果、香蕉等几十种水果的香味， 1 时间和地点 故有百香果之称，西番莲饮料在国际上享有 饮料之王的美誉，具有远大的国际前景。我国大 试验分别在港北区根竹乡广西美香源公司西番 面积种植西番莲较晚，主要在云南、台湾、广东、 莲育苗基地品种园和挂平市南木镇西番莲种植示范 广西及福建等地种植。 2004 年，贵港市引进了广西 点共同实施。时间从2009 年 2 月 10 日起至 5 月下 美香源食品有限公司，建立了西番莲果汁加工厂， 旬结束。 大力发展西番莲种植，种植的品种以黄果品种为主， 2 修剪方法 形成了一定的规模。 2009 年元月份，持续 1 个多月罕见的低温、冰 设3 个处理和 1 个对照，每个处理和对照各处 冻天气给贵港市新兴的西番莲产业以沉重的打击， 理2 行。 2 134 多hm 的黄果西番莲叶片和侧蔓全部被冻枯死， 处理①: 2 月 1416 日，气温有所回升时修 原该冬收的果实无法成熟采收，造成了巨大的损失。 剪，剪除干枯的枝蔓，主蔓不剪，只剪侧蔓; 灾情发生后，贵港市各级农业水果部门全力以赴投 处理②: 2 月 2223 日，气温回升日平均温度 入到抗灾救灾工作中去，但由于这次冰冻天气持续 超过 10.C时修剪，剪除干枯的枝蔓，只留主蔓，侧 时间长、气温低，能抢救成活的也很少，让形势更 蔓全部剪除; 加严峻。气温回暖稳定后，我们计划对受冻的西番 处理③: 3 月 15 日，新芽萌动后修剪，轻剪侧 莲进行修剪，但西番莲在贵港市乃至全区受冻后的 蔓。 修剪技术，目前还没有一套成熟的经验，据我们咨