止咳化痰1.docVIP

1、萝卜葱白治风寒咳嗽 做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。 适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。 3、芫荽汤平伤风咳嗽 做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。 适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。 5、蒸贝母甲鱼滋阴补肺 做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。 适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。 6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈 做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。 适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。 7、冰糖燕窝粥治肺虚久咳 做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。 适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。 8、燕窝梨大养肺阴 做法：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。 适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。 9、萝卜胡椒止咳祛痰 做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 10、豆浆饮润肺宁嗽化痰 做法： 黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。 适用：健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。 1、白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。清热化痰。 2、取大蒜十瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮。每日1次。（咳嗽严重者每日2次，胃病患者忌用。）  化痰食物——1）水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。2）白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。3）百合：性微寒， 润肺、止咳 。4）荸荠：性寒滑， 清热、化痰、益气、开胃、消食。 5）白木耳：性平， 化痰、止咳。6）杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。7）白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、祛痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。8）橘皮(陈皮)：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。9）海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰。10）麦芽糖：性甘温，润肺、止咳。11) 蒜：有化痰止咳之功效。12) 茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。13) 葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。14) 竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。15) 柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。16) 苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。