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常见中毒途径及预防方法 　 一．选择题（共40小题） 1．下列说法错误的是（　　） A．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒 B．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污 C．明矾既能净水又能杀菌消毒 D．用水可以鉴别NH4N03、NaOH、NaCl三种固体 2．人误服重金属盐中毒后，为了减轻毒性，可服用下列物质中的（　　） A．鸡蛋清 B．凉开水 C．食盐水 D．肥皂水 3．下列说法错误的是（　　） A．误食重金属盐，可立即服用大量蛋清或牛奶解毒 B．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污 C．向天然水中加入明矾既能净水又能杀菌消毒 D．鱼塘中放置喷水泵的作用是增加水是氧气的溶解量 4．下列物质混入食品中，食用后会导致食物中毒的是（　　） A．NaCl B．NaNO2 C．Na2CO3 D．CH3COOH 5．脚汗多的人易产生“脚臭”．在潮湿的环境里，细菌的大量繁殖是产生“脚臭”的原因之一．将洗净的袜子、鞋垫在某溶液里浸泡一下，取出晾干后再穿着，可防止“脚臭”．下列物质中最适宜用来配制这种溶液的是（　　） A．Na2SO4 B．CuSO4 C．KCl D．AgCl 6．春节前后，某省发生大范围的因饮用假白酒而中毒死亡的事件．据查这种假白酒是不法分子用工业酒精配制的，饮用这种假酒，轻则双目失明，重则死亡．工业酒精中的剧毒成分及中毒类型是（　　） A．甲醇、细菌性食物中毒 B．乙醇、化学性食物中毒 C．甲醇、化学性食物中毒 D．乙醇、农药中毒 7．化学与社会、人类生活密切相关，下列归纳错误的一项是（　　） A．化学与安全： 重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏﹣﹣关闭气阀，严禁烟火 B．化学与生活： 水中有异味﹣﹣用活性炭吸附 鉴别纯棉织物和纯毛织物﹣﹣灼烧闻气味 C．化学与健康： 食用新鲜黄瓜﹣﹣可大量补钙 人体缺铁﹣﹣易患贫血病 D．化学与材料： 塑料、橡胶﹣﹣都属于有机高分子材料 生铁、黄铜﹣﹣都属于金属材料 8．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　） A：化学与安全 B：化学与健康 重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火 糖类、油脂﹣﹣组成元素相同 缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血 C：化学与材料 D：化学与生活 水泥、玻璃﹣﹣都属于无机非金属材料 玻璃钢、铝合金﹣﹣都属于复合材料 纯棉织物、纯毛织物﹣﹣用灼烧闻气味来鉴别 蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液来鉴别 A．A B．B C．C D．D 9．“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列做法或认识不科学的是（　　） A．重金属中毒，可饮用大量的牛奶、蛋清、豆浆等缓解其毒性 B．缺铁容易患骨质疏松症 C．不能用甲醛浸泡的水产品 D．钾、钙、钠等是人体中必需的常量元素，锌、铁、氟、硒、碘等人体中必需的微量元素 10．人发生重金属中毒吃下面什么物品为佳（　　） A．苹果 B．喝水 C．鸡蛋清等富含蛋白质的食物 D．麦当劳鸡腿 11．生活中处处皆学问，下列说法不合理的是（　　） A．用工业酒精兑制白酒 B．面团中加入少量碱面是为了除去面粉发酵产生的酸味 C．游泳池中加入适量CuSO4，可使细菌蛋白质失去生理功能 D．吃松花蛋时，为了消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加入少量食醋 12．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　） A化学与安全 B化学与材料 重金属中毒﹣可喝鲜牛奶解毒 煤气泄漏﹣应关闭气阀、开窗通风 水泥、玻璃﹣无机材料 玻璃钢、铝合金﹣金属材料 C化学与生活 D化学与健康 蛋白质、淀粉﹣用碘溶液可鉴别 糖类、油脂﹣组成元素相同 缺锌﹣易得侏儒症 缺氟﹣易得龋齿 A．A B．B C．C D．D 13．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　） （A）化学与安全 （B）化学与健康 重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏﹣﹣关闭气阀、严禁烟火 糖类、油脂﹣﹣组成元素相同 缺铁﹣﹣会引发缺铁性贫血 （C）化学与生活 （D）化学与材料 蛋白质、淀粉﹣﹣用碘溶液来鉴别 纯棉织物、纯毛织物﹣﹣用灼烧闻气味来鉴别 水泥、玻璃﹣﹣都属于硅酸盐材料 玻璃钢、铝合金﹣﹣都属于复合材料 A．化学与安全 B．化学与健康 C．化学与生活 D．化学与材料 14．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　） A．化学与安全 重金属中毒﹣可喝鲜牛奶解毒 煤气泄漏﹣应关闭气阀．开窗通风 B．化学与材料 水泥、玻璃﹣无机材料 玻璃钢、铝合金﹣有机合成材料 C．化学与生活 蛋白质、淀粉﹣用碘溶液可鉴别 纯棉和纯毛衣物﹣用灼烧闻气味可鉴别 D．化学与健康 糖类、油脂﹣组成元素相同 缺铁﹣易得贫血病 15．下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　） A．化学与安全 重金属中毒﹣﹣喝鲜牛奶、豆浆等可解毒 煤气泄漏﹣﹣应立即关闭气阀、严禁烟火