第二章原核微生物2-特殊结构.pptVIP

根据鞭毛的位置和数目，对细菌分类 (1)单端单生鞭毛菌 只在菌体的一端生有一根鞭毛，如霍乱弧菌、荧光假单胞菌（Pseudomonas flurescens）； (2)单端丛生鞭毛菌 只在菌体的一端生有一束鞭毛，铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa） (3)双端单生鞭毛菌 在菌体的两端各生有一根鞭毛，如鼠咬热螺旋菌（Spirochaeta morsusmuris）； (4)双端丛生鞭毛菌 在菌体的两端各生有一束鞭毛，如红色螺菌（Spirillum rubrum）、产碱杆菌（B. alcaligenes）； (5)周生鞭毛菌 在菌体的周身都生有鞭毛，如大肠杆菌、枯草杆菌。 杆状细菌鞭毛的着生方式 A motile E. coli propels itself from place to place by rotating its flagella. To move forward, the flagella rotate counterclockwise and the organism swims. But when flagellar rotation abruptly changes to clockwise, the bacterium tumbles in place and seems incapable of going anywhere. Then the bacterium begins swimming again in some new, random direction. Swimming is more frequent as the bacterium approaches a chemoattractant (food). Tumbling, hence direction change, is more frequent as the bacterium moves away from the chemoattractant. So it is a complex combination of swimming and tumbling that keeps them in areas of higher food concentrations. 鞭毛运动 鞭毛的化学组成主要为:蛋白质， 还含有少量的多糖、脂类和核酸等 。 鞭毛的运动是靠细胞质膜上的ATP酶水解ATP提供能量。 三、细菌的培养特征 细菌在固体培养基上的培养特征 细菌在半固体培养中的培养特征 细菌在明胶培养基中的培养特征 细菌在液体培养基中的培养特征 细菌群体形态 菌落(colony) 以母细胞为中心的、肉眼可见的、有一定形态构造的子细胞群体。 克隆(clone) 如果菌落是由一个单细胞发展而来的，则它就是一个纯种细胞群或克隆。 菌苔(lawn) 大量细胞密集地接种到固体培养基表面，结果长成的“菌落”连成一片。 (一)细菌在固体培养基上培养特征 细菌在固体培养基上的培养特征就是菌落特征。 所谓菌落（colony）是由一个细菌在有限空间中繁殖起来的肉眼可见的，由无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。 如果各菌落由于生长空间和分离手段等原因连成一片或呈线，则称为菌苔（lawn）。 一般在描述菌落的特征时往往从以下几个方面来进行： ①形状：圆形、点状还是不规则形； ②大小； ③颜色； ④菌落表面特征：光滑还是粗糙，干燥还是湿润等； ⑤菌落的边缘特征：有圆滑，边缘整齐，呈锯齿状，边缘伸出卷曲呈毛发状，边缘呈花瓣状等； ⑥纵剖面的特征：平坦、扁平、隆起、凸起、草帽状、脐状、 乳头状等。 例如： 具有荚膜的肺炎链球菌所形成的荚膜是表面光滑、湿润、粘稠的，称为光滑型菌落； 不具有荚膜的枯草芽孢杆菌所形成的菌落为表面干燥、皱褶、平坦的，称为粗糙型菌落。 蕈状芽孢杆菌的细胞是链状的，其菌落表面粗糙，边缘有毛状凸起并卷曲。 浮游球衣菌在0.1％水解酪素固体培养基上长成平坦、透明、边缘呈卷曲毛发状的菌落。 贝日阿托氏菌在含醋酸钠、硫化钠及过氧化氢的培养基上长成平坦、半透明、圆盘或椭圆状的菌落。 菌落形态是个体形态的集中表现 个体 群体 球状体 小、圆、隆起 杆状 大、圆、隆起 大、扁平 鞭毛 很大、不规则 芽孢 透明度差，皮肤 状皱褶 荚膜群体 透明度高，鼻 涕状，菌落大 斜面培养特征 将含菌样品在斜面上划线得到的斜面菌苔 可用于菌种保藏和鉴定，不同属种细菌的菌苔形