控释尿素与普通尿素配施对水稻氮代谢关键酶活性及产质量的影响.pdf

河南农业科学，2016，45(3)：67-72 JournalofHenanAgriculturalSciences doi：10．15933／j．cnki．1004—3268．2016．03．013 控释尿素与普通尿素配施对水稻氮代谢关键酶 活性及产质量的影响 杜 君 ，孙克刚 ，雷利君 ，和爱玲 ，张运红 ，孙克振 (1．河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所 ，河南 郑州 450002； 2．内蒙古 自治区马铃薯繁育中心，内蒙古 呼和浩特 010031；3．固始县农业局，河南 固始 465200) 摘要：为 了探 明控释尿素对提 高水稻氮肥利用率和产量、改善水稻 品质 的作用机制 ，通过 田间试 验 ，研究了控释尿素与普通尿素配施 [处理 1为对照(不施氮肥 ，CK)，处理2为 100％普通尿素 ，处 理 3为40％控释尿素 +60％普通尿素 ，处理4为60％控释尿素 +40％普通尿素，处理5为 100％控 释尿素]对水稻氮代谢关键酶活性、氮肥利用率以及产质量的影响。结果表明，与 100％普通尿素 相比，施用控释尿素能显著提高水稻齐穗期和乳熟期叶片中的硝酸还原酶活性 ，特别是乳熟期最为 明显：总体能显著增强水稻齐穗期和乳熟期叶片谷氨酰胺合成酶活性、齐穗期至蜡 熟期谷氨酰胺转 化酶活性 ，其增强效果在齐穗期最为明显；能显著提高乳熟期和蜡熟期叶片的蛋白水解酶活性 ；总 体能显著增强水稻齐穗期至蜡熟期籽粒中的谷氨酰胺合成酶和谷氨酰胺转化酶活性 ；能显著提 高 水稻产量及氮肥利用率 ，提 高幅度分别为 16．0％ 一21．4％和 30．7％ ～48．5％；并能显著增加籽粒 蛋 白质含量 。上述指标均 以处理 4增强效果最为明显。 关键词 ：控释尿素；水稻 ；氮代谢 ；关键酶活性 ；产质量 中图分类号 ：S5l1；S145．6；S143．1 文献标志码 ：A 文章编号 ：1004—3268(2016)03—0067—06 EffectsofCombinedApplicationofControlledReleaseUreaand CommonUreaonActivitiesofKeyEnzymesRelatedwith NitrogenMetabolism，YieldandQualityofRice DU Jun ，SUN Kegangh LEILijun，HEAiling，ZHANGYunhong，SUNKezhen。 ， (1．InstituteofPlantNutrient，ResourcesandEnvironment，HenanAcademyofAgriculturalSciences，Zhengzhou450002， China；2．InnerMongoliaPropagationCenterofVirus-freeSeedPotato，Hohhot010031，China； 3．GushiAgriculturalBureau，Gushi465200，China) Abstract：Inodertoverifythemechanismofcontrolledreleaseurea(CRU)onincreasingnitrogenuseel- ficiency，yieldandimprovingricequality，fieldexperimentswereconductedtostudytheeffectsofcom— binedapplicationofCRUandcommonurea(CU)onactivitiesofkeyenzymesrelatedwithnitrogenme- tabolismandnitrogenuseefficiencyaswellasyieldandqualityofricewithfourtreatments(treatment1 withoutnitrogenfertilizer(CK)，treatment2with100％CU，tr