心脑血管的保护神.docVIP

心脑血管的守护神 十大死亡原因中，心血管疾病排名第二，仅次于癌症；而且排名第四的高血压和排名第九的疾病都跟心血管有密切关系。 有句话说得好：“家人中风，全家发疯；老公中风，老婆失踪；老婆中风，老公很快就变成别人的老公。”任何一个家庭都经不起有人中风，因为一个慢性病人会拖垮一家人。有个人中风，家里就得有人看着他，就会浪费家庭的资源。心脑血管疾病有个特点：它不像从前的传染性疾病，来得猛死得快，心脑血管疾病通常不会马上死，它会拖上很长时间，拖到把家里的钱都花得光光的，把家里的人都拖得累倒，人才会死去。 人通常首先从末梢开始衰老：脚，步履蹒跚，象钟一样摇摆；手，不灵便了，细活干不了了；脑，不灵活了，记不住，思维慢了。老年性常见病包括：心脑血管疾病（冠心病、高血压）、呼吸性疾病（慢性气管炎、肺心病）、内分泌疾病（糖尿病、甲亢病）、消化性疾病（胃炎、胃溃疡）、生殖性疾病（前列腺疾病、妇科病）。诸如此类众多的病，得一样就痛苦，就麻烦！动脉硬化是指以动脉内壁增厚、失去弹性、血流逐渐受阻等为特征的一组病变，主要标志是在患处因胆固醇和胆固醇脂积聚形成脂肪斑块。高血脂是导致动脉硬化的重要原因。动脉硬化在全身的动脉上均可发生，但尤以心脏冠状动脉硬化和脑动脉硬化最危及人的生命。冠状动脉硬化性心脏病简称冠心病，是心血管疾病中最常见、危害最大的一种；脑动脉硬化引起的缺血性脑坏死，中医称之为中风，西医称之为脑卒中，是脑血管疾病中最严重的一种，患者1/3不能存活，即使存活，多数亦会有丧失生活能力的后遗症。 老人常见病跟饮食关系最大。现在的冠心病是6岁的孩子已有，10来岁的已多，20几岁的为常见病，30多岁还不得就奇怪了。一个汉堡中有7勺猪油，产生1000多大卡热量。而一个人一天只需要1800大卡热量，多的就会囤积下来。美国四个成人中就有一个肥胖。“皮带越长，寿命越短”。男性的腰:臀比例要少于1，等于1时你的身材已经是象汽油桶了，有啤酒肚的则大于1；女性要胸挺、腰细、臀峭（有人问有没有营养食品可以让胸挺起来、腰细下去、臀峭起来，有，高蛋白粉），腰:臀比例要小于0.9，腰跟臀一般大那叫女孩子吗？（看美女游泳你要晚上去，早上看到的都是水桶腰或“潜水艇”）比例大于0.9时，就说明脂肪已经开始囤积在腰部了，那是未来心血管疾病的前兆。女人是水做的，其实女人是油做的，很多女人的脂肪占体重的30%，而男人则只占15%（男人一过三十就年轻有“围”——有腰围）。 越富的人病越多：工作压力比别人大，饮食又比别人差（没时间自己做，要吃别人做的），富贵病是富人的第一杀手，穷人不怕。 不要用运气来保持你的健康：台湾有个4岁的小孩死于中风。并非年轻就不会高血脂。 爱斯基摩人很少得高血压。专家很纳闷。那里冰天雪地，能种很多的蔬菜吗？不能。他们主要靠猎物和鱼为生，这两种都是肉类，但为什么他们很少高血压呢？原来是因为他们常吃鱼，吃深海鱼（海平面200米以下），这种鱼里富含鱼油，所以他们的血管不会硬化。 跟心血管疾病密切相关的营养素有哪些？先来看鱼油。 一、鱼油： 脂肪包括甘油（产生能量）和脂肪酸（用来生长代谢）。 细胞膜就是由脂肪酸组成，亚麻酸和亚油酸是人体必须的两种脂肪酸，必须由食物中吸收。如果没有脂肪酸，细胞就不能再生出来，人就容易死亡。十几年前，科学家称脂肪酸为维生素F，后来才知道不是维生素类，才把它分出来称为脂肪酸。人体的荷尔蒙也主要是由它生产出来的。 |饱和脂肪酸：常温下呈固态，如猪油、牛油等动物油，所含脂肪酸通常是人体不 | 需要的。 脂肪酸-|不饱和脂肪酸：液态，植物油，以下植物油越来越好：花生油（脂肪酸不多）→ | 玉米油→橄榄油→小麦胚芽油（虽好，但会吃到我们破产） |极度不饱和脂肪酸：深海鱼油，花生油是液态油，但放在零下十几度的冰箱，几 天之后同样会凝结的，而深海鱼油不会，因为深海鱼本身活在零下 十几度甚至几十度的地方，如果会凝结，它早就一命鸣呼了。 深海鱼油含奥米茄3-|-DHA |-EPA |-A亚麻油酸 我们吃什么形状的油，我们的血液就会变成什么形状！如果想我们的血液凝固的话，就多吃点猪油吧！ 脂肪和碳水化合物哪种容易肥胖？两种都产生热量，1克的脂肪产生9个卡路里，1克的碳水化合物产生4个卡路里。但是请问你很饿的时候你可以喝上几杯糖水？两三杯