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外语教学中的文化能力培养

外语教学中的文化能力培养 杭州外国语学校? 汤萌龚姚东 ??? 何谓“文化”? ??? 这是一个大概念,因为人类的所有活动,均可称之为文化。古今中外对于文化的定义数不胜数,直观而通俗地表述,文就是知识的结构性积累;化就是教化与人。文化的具体体现,就是一个人如何对待自己,如何对待他人,如何对待自己所处的自然环境。 ??? 何谓“文化能力”? ??? 文化能力,包含文化理解力和文化执行力两部分,也可以理解成文化思维能力和文化行为能力。如果文是指知识的结构性积累,那么文化能力就体现在个体的知识积累的量与质。如果说化是人和教化,那么文化能力就指个体接受教化时的敏感程度、理解能力、认知能力以及教化他人时的判断力、执行力和反思能力。简而述之,文化能力就是一个人“懂物理、明事理、通人理”的能力。 ????如何理解“外语教学中的文化能力”以及其必要性? ??? 与外语教学相关的文化,可以泛指学校的课程规划、教学内容、认知模式、学习过程,也可以细指某一堂课的教学目标、教学设计或者学生课后的拓展活动。 ??? 外语教学中的文化能力可以分为两方面,教师教学的文化能力和学生学习的文化能力。鉴于本文重点在于总结我校的外语学习资源建设,因此下文的文化能力多指学生学习的文化能力。学生的文化能力必须大力培养,并且,学生文化能力的培养,与外语教学密不可分。 ??? 外语教学中的文化能力与“文字”息息相关,因为语言学习的基础是词汇和文法;外语教学中的文化能力与“信息”息息相关,因为语言学习的功能是信息的沟通;外语教学中的文化能力与“世界”息息相关,因为语言学习的意义在于跨越文化,联通文化,走向世界;外语学习中的文化能力与“文明”息息相关,因为语言学习的终极目标是培养个体逻辑、自省、创新的思维习惯,帮助个体树立健全、美好、自由的人格,促进个体在尊重文明差异的同时融入社会的普世价值观。 ??? 特别值得一提的是,在谈外语教学中的文化能力的同时,必然离不开上文所述的“跨文化”(Inter-cultural)概念。因为我们生活在“多元+主流”的文化社会,外语教学已然将培养学生的跨文化交际(Inter-cultural Communication)能力纳入了主要目标之一。外语教学中的语言也好,语用也好,或者说学生的行为也好,“跨文化”的要求无所不在。简要地说,跨文化能力包含了学生的跨文化认知能力(对本土文化和异文化的等同学习能力)、跨文化行为能力(包括文化之间的交往和传播能力)、跨文化意识(包括对跨文化概念本身的认识)等。如果用一句话以述之,那就是一个以汉语为母语的人如何与世界做到文化和信息的互通,并将自己的传统文化以外语文化所认可的形式传播给世界,或者将世界文明用汉语文化进行阐释从而让族人理解,并有选择地接受。“跨文化能力”这一文化能力,是本世纪全球化浪潮下人类社会发展对于青少年最重要的能力要求,也是我校外语教学中的文化能力培养中最具分量和特色的内容。 ??? 杭州外国语学校(以下简称杭外)通过四十多年的教育教学实践,形成了“以文化为指向的外语教育”(Culture-Oriented Foreign Language Education,缩写为COFLE,见附件1)模式,该模式具备深厚的理论基础和丰富的实践经验,并且在教师发展和学生培养上,取得了令人瞩目的成绩。下面本文拟从课堂教学和课外活动两方面对杭外的外语特色教学文化做一总结性概述,并以此来佐证外语特色学校课程中应该具备的文化能力培养目标。 一、? 外语特色文化在课堂——文化的内化 ??? 虽然杭外、南外等国内著名的外校已经有了40多年的发展历史,但是各色“外语学校”如雨后春笋般涌出则是近10年来的事情。许多“外语学校”以“全英文课堂”、“小班化”、“外教授课”等作为标语,以期赢得社会的青睐。但是这只能作为外语特色课程的一部分表象,并没有解释外语特色课程的真实内涵。要将外语学校真正做出自己的特色,必须要从表面认识深入到教学的本质和语言学习的规律上来,这从杭外的外语特色课堂文化中可以窥见一斑。 ??? 教师传授语言的同时,将文化知识渗透和贯穿于课堂语言教学中,把语言教学与文化教学有机地结合起来,从而培养学生跨文化的交际能力。在杭外的外语教学中,文化能力的培养无处不在,以下主要从日常课堂,教材选编,特色课堂三方面来阐释。 ??? 1.日常课堂 ??? 日常外语课堂以课堂内40分钟学习为主体,也包括了课前和课后学生的自主学习。课堂内教学通过创设语境和情景对话,注重交际过程中的习得体验,而有了真实或模拟的语境之后,文化渗透则无所不在。 ??? (1)课前? ??? 课前学习是指学生在教师渐进引导过程中的一种自主学习,强调学生主体性的同时肯定教师的辅助作用。通过这一阶段学习,学生能够明确课堂学习目标,主动参与课堂活动;能够产生

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