第1课时：生活中常见的盐.docVIP

课型：展示课 第1课时：生活中常见的盐 主备：陳应辉 审核： 学习目标： 1、记住氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式和俗名，并总结出他们各自的用途。 2、能说出碳酸根离子的检验方法，会写出简单的方程式。 3、通过粗盐提纯，能自己动手进行溶解、过滤和蒸发等操作。 重点、难点：碳酸根离子的检验方法；粗盐提纯的操作及注意事项。 课堂探究： 一、常见盐的有关知识 1、下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是（ ） A、苛性钠 食盐 NaCl B 、氧化钙 消石灰 CaO C、氢氧化钙 生石灰 CaOH D 、硫酸钡 钡餐 BaSO4 2、完成下表 物质 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗名 不填 主要用途 日常生活中所说的盐是指_____，化学上的盐是指 工业上的盐是指_____ 纯碱不是 ______而是具有碱性的_____ 。 选择常见的盐类物质填空：可以用___________除去面粉发酵产生的酸性物质； 可以治疗胃酸过多；食堂发生的集体中毒事件多是因为误食___________；________的水溶液有消毒的功能，常制成紫药水；用作调味品的盐是_______________. 二、碳酸盐与酸反应 5、观察实验11-1、11-2填写下表 碳酸钠与盐酸反应 碳酸氢钠与盐酸反应 现象 分析 方程式 6、试着自己总结出检验碳酸根和碳酸氢根所需试剂和方法。 7、已知鸡蛋壳的主要成分是含钙物质。请你设计出一个合理的实验，来验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。 三、粗盐提纯 8、粗盐提纯的步骤？ 9、做粗盐提纯实验，你需要那些仪器？ 10、在该实验中的四步中玻璃棒的作用分别是什么？ 。 课堂练习： 1、下列说法正确的是（　） Ａ　盐都能食用，故称食盐　　　Ｂ　盐就是食盐，易溶于水 Ｃ　盐都用咸味，都是白色晶体　Ｄ　盐是一类物质的总称 2、下列说法不正确的是（　　） Ａ 铁桶不能用于配制波尔多液，因为铁和硫酸铜能发生反应 Ｂ 硝酸银溶液应盛放在棕色试剂瓶里，因为棕色瓶子能避光 Ｃ 小苏打可用于做面包是因为能和乳酸发生中和反应 Ｄ 亚硝酸钠不可替代食盐用于烹调，因为亚硝酸钠有毒，会使人中毒 3、下列粗盐提纯步骤中的注意事项不正确的是（　） Ａ　过滤时用玻璃棒引流　　Ｂ　蒸发至固体完全干燥时停止加热 Ｃ　滤纸边缘应该低于漏斗的边缘　Ｄ　滤液如果浑浊应再过滤一遍 4、下列混合物的范例需要按照“溶解－过滤－蒸发”的步骤进行的是（　） Ａ氯化钾与碳酸钙 Ｂ食盐与硝酸钾 Ｃ苛性钠与硫酸镁 Ｄ碳酸钙与硫酸钡 5、除去下列物质中的杂质所选用的试剂合理的是（　　） Ａ 碳酸钠溶液中的碳酸氢钠（盐酸） Ｂ 氢氧化钠溶液中的碳酸钠（氯化钙） Ｃ 二氧化碳中的水蒸气（浓硫酸）　 Ｄ 硝酸钾溶液中的硫酸钾（氢氧化钡）