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重庆烧烤培训,过来人的忠告(烧烤培训学员记得看)
重庆烧烤很火,在全国各地大部分都有开店,这让很多想从事美食创业的朋友看到了曙光。开重庆烧烤馆,目前有两种方式,一种是培训方式,另一种是加盟方式。具体如何选择,还得根据每位朋友的情况而定,两种模式各有千秋,各有利弊。通过重庆美食大调查栏目的发现,更多的创业伙伴选择了烧烤培训的方式。
重庆烧烤培训机构众多,选择不当后悔不止
如果你决定了培训技术,那么选择哪家烧烤培训机构变的尤其重要。据调查,重庆烧烤培训机构目前至少有10家以上,这让很多朋友感到非常困惑,不知道如何抉择。在QQ群里我们也和很多学烧烤的朋友交流过,大多数都是看网上的介绍,然后再去尝尝味道,满意后,就交钱学习。这种方式很直接,也是大家都在用的方法。而今天重庆美食大调查栏目,特地在论坛找到几位学过烧烤的朋友,沟通了一番,希望他们能给出一些经验忠告,让更多的学员少走弯路。最后中和了大家的建议,重庆美食大调查栏目整理了烧烤培训给大家的一些忠告,希望对大家有所帮助。
重庆烧烤培训价格低小心陷阱
大家都知道烧烤创业,成本相对来说,比其他行业要低很多,3-8万就能开烧烤店,而烧烤店的利润却很大,所以很多创业小伙伴选择烧烤店经营。而在选择烧烤培训的时候,很多朋友都想要低价格的培训,而市面上正好也有低价格的烧烤培训,那么真的是价格低,就好吗?(真实案例)王明(化名)是40多岁的中年人,之前一直在广州打工,后面回老家,听朋友介绍,打算开个烧烤摊,到重庆来学习,找了家1000多元的烧烤培训,原以为马上学会就能开店,结果却是,在培训过程中,不断加钱,比如:购买原材料、另加钱学技术、杂酱面技术费等,算下来基本上都要多2000元左右,而且一个师傅带10多个学员,短短5天,根本学不到什么内容,最终不欢而散。
忠告:低价格培训,切勿轻易相信,培训前,确定是否是一次性收费。
重庆烧烤培训,小心捆绑消费
现在很多的烧烤培训机构为了利益最大化,用低价格的方式,吸引学员学习,然后在最后阶段,二次捆绑消费,如果学员不消费的话,就很难做出和师傅一样的味道。而通过对这几位学员了解到,重庆还真有几家培训机构在这么做,真让人心寒,破坏了整个重庆烧烤的名誉,希望工商有关部门能够整顿这些商家。
忠告:低价并不是好事,千万不要被捆绑,否则后悔不已。
重庆烧烤培训,切勿学习添加剂技术
不管是否从事餐饮行业,都应该听过添加剂这个东西,知道吃多了话,对人体不是很好。而据某位学员说,他们当时学的时候,师傅在做酱料这块,就是用的添加剂,虽然自己知道不能用添加剂,但是师傅确实这样教,想着钱也已经交了,不学也没办法,至今,添加剂给这位学员带来了很大的困扰。有人会问为什么会用添加剂呢?记得上次采访过麻辣风烧烤负责人张总,说道:“由于添加剂成本低,而且培训机构靠卖添加剂,还能赚一笔钱,所以导致烧烤培训,添加剂泛滥。我们麻辣风烧烤培训,承诺绝不用添加剂。
忠告:添加剂害人害己,做良心商家,不要学添加剂技术。
重庆烧烤培训,一定要先试吃味道
在重庆烧烤协会成立,本栏目获悉在重庆有好几万家烧烤馆,而由于技术不同,烧烤馆的口味也肯定有所不同,烧烤培训行业也是一样,所以在培训前,先考虑这家培训机构的烧烤口味,确保适合自己的口味才进行学习。一般的烧烤培训机构都会提供试吃,如果不通过试吃的培训机构,千万不要去学习,避免收费上当。
忠告:烧烤培训前,烧烤试吃很有必要。
重庆烧烤培训烧烤技术和培训师傅都很重要
大家都知道,学烧烤,肯定是跟着师傅学习,而学的烧烤技术如何,跟师傅教授是有着很强的联系。不要过多的去在意培训机构外在的包装,而是最好能和培训师傅单独聊聊,通过交谈,了解培训师傅的技术及培训方式等。张老师傅师傅曾说过:“从事餐饮30余年,教重庆烧烤,不仅仅是为了盈利,更多的让学员学到正宗烧烤技术,真诚对待每一位烧烤学员,让其把重庆烧烤发扬光大。”我觉得张师傅说的很到位,每一个烧烤培训机构,培训烧烤,请认真培训,让学员觉得交了钱,能够学到正宗的技术,不要把钱收了,而不能很好的传授烧烤技术的话,这也算是给重庆人丢脸。
忠告:选择小培训,选对培训师傅很重要!
以上就是几个学员的反馈,这对每位学烧烤的朋友将会有所帮助。一定要记得以上几点忠告,可以让你避免上当,学到真材实料的重庆烧烤技术.
重庆麻辣风餐饮
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重庆麻辣风餐饮
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