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农产品销售渠道模式及其参与成员的分析

长江大学学报 ( 自科版)  2006 年 9 月 第 3 卷 第 3 期 农学卷 ·194 · J our na l of Yan gt e Un iver sity( Na t Sci Edit)  Sep12 00 6 ,Vol13 No13 Agr i Sci V 农 产 品 销 售 渠 道 模 式 及 其 参 与 成 员 的 分 析 ( )   郭素贞   长江大学经济学院 ,湖北 荆州 43 402 5   唐立新  ( 长江大学管理学院 ,湖北 荆州 43 402 3) [ 摘要 ]通过分析农产品的特点 , 比较了 5 种农产品销售渠道模 式 , 并讨论了农产品销售渠道参与成员的特 点 ,为农产 品生产者建立农产品销售渠道提出了一些建设性建议 。 [ 关键 词]农产品 ;销售渠道 ;参与成员 [ 中图分类 号] F304. 3 [文献标识码]A   [ 文章编号 ] 1673 140 9( 2006) 03 0 194 03 中国是一个农业大 国 ,农产 品的销售在国民经济发展 中举足轻重 。目前 ,绝大多数农产 品购销体制已 经放开 ,但由于农产品的相对饱和与信息的不对称 ,农民们在急于将农产 品销售 出去的同时 ,苦于无法建 立或形成一个合适的销售渠道 ,导致他们在农产 品市场上常常处于弱势地位 ,许多地区出现农产 品销售难 的情况 。因此 ,对农产 品销售渠道进行分析研究 ,提高销售渠道 的销售能力 ,对于解决农 民及其他各销售 主体的农产品销售问题 ,增加农 民收入 ,促进农村产业化发展有极其重要 的现实意义 。 1  农产品的特点 ( 1) 农产 品品种繁多 、数量庞大 。据有关资料统 计 ,我 国农产 品 、水 产 品 、林产 品 、畜产 品的总和达 77 74 1. 3万 t ,其中粮 4 6 2 18 万 t 、棉花 44 1. 7 万 t 、油料 2 954 . 8 万 t 、糖料 7 653 万 t 、水果 62 251 万 t 、各类 水产 品 4 278 . 4 万 t 、各类林产 品 266 . 9 万 t 、肉类 6 12 4. 6 万 t 、禽蛋 2 2 43 . 3 万 t[ 1 ] 。我国地域辽阔 ,地形 复杂 ,湖海众多 ,气候多样 , 因此我国的农产品不论是产量还是品种数量在世界上都名列前茅 。这些农产 品除农 民自用 以外 ,大部分都要变成商品 , 因而需要完善 的营销渠道系统来完成 。 (2 ) 农产 品对销售渠道功能要求高 。与工业 品不 同 ,大多数农产品是有生命 的动物性与植物性产 品 , 在销售过程中必须做到不污染 、不变质 ,所 以农产品的销售渠道特别要求绿色销售渠道 ,而且农产 品价格 较低而体积又较大 ,必须保证低成本运营 ; 由于农产 品是初级产 品 , 因此在销售过程 中可通过农产 品加工 转化 、农产品加工配送等做到服务增值 。在发达国家 ,农产 品加工前与加工后 的价值之 比为 1 ∶3 或 1 ∶ 4 ,而我 国目前仅为 1 ∶0 . 8[ 2 ] ,所 以其增值空间还很大 。 (3) 农产 品生产的地域性与消费的普遍性的矛盾 ,使农产 品销售渠道更加复杂 。许多农产品是此地生 产 ,彼地消费 ;一地生产 ,各地消费;几地生产 ,全 国消费 。我 国 90 0 多个粮食生产基地县 的产量 占全国粮 食总产量的 80 % ,全 国 30 0 多个植棉县 的产量 占全国总产量 的 80 %[ 1 ] 。改革开放 以来 ,在全 国形成了许 多特色农业地 区 ,这必然产生生产与消费空间的矛盾 ,而这一矛盾 的解决办法就是发展完善 的销售渠道系 统 。 (4 ) 农业生产受自然条件的制约和影响 ,产量不稳定 ,不是丰收便是歉收 ,常常 由此产生供给与需求之 间的矛盾 。解决这一矛盾要通过众多的销售渠道成员承担异地调剂或动用库存等不同的销售渠道功能来 [ 3 ] 解决 。  [ 收稿 日期]2 006 07 2 6  [ 第一作者简介 ] 郭素贞( 1971 ) ,女 ,河南新乡市人 ,经济学硕士 ,讲师 ,现从事国际金融

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