破壁灵芝孢子粉的制备及免疫活性研究.pdfVIP

2016(6) 龟同苗 巨ld贮ib藿le盟』 破壁灵芝孢子粉的制备及免疫活性研究 杜乐乐 赵 敏 付廷明 潘欣欣 魏晓燕 江 曙’ (南京中医药大学药学院．江苏南京210023) 摘要通过比较不同的破壁技术对灵芝孢子破壁率及有效 分及临床作用的研究较多，其中对灵芝孢子的研究引起广泛 成分溶出的影响，以期建立灵芝孢子的高效破壁工艺，并考察 关注。灵芝孢子含有比灵芝子实体更加丰富的多糖类、三萜 破壁灵芝孢子粉对小鼠免疫功能的影响。结果表明，采用超微 类、脂肪酸类、氨基酸、多肽类、甾醇类、无机离子等活性成 粉碎破壁法，破壁时间30min，破壁率达到96．97％，总三萜和总 分”。4I。现代药理与临床研究结果表明。灵芝孢子具有增强免 多糖的溶出量分别为34．16mg／s和33．88mg／g．比对照分别提高 疫、抗肿瘤、抗炎、保肝、降血清胆固醇、降血糖、抗辐射、抗病 了160．2％和390．0％。此外，与未破壁灵芝孢子粉比较，破壁灵 毒等功能，尤其在增强免疫、抑制肿瘤的药效方面远远超过 芝孢子粉的免疫活性显著增强，显著减轻小鼠脾脏的损伤，延 灵芝子实体刚。 缓迟发型变态反应，增加单核一巨噬细胞吞噬功能和血清溶血 素的含量。 由于灵芝孢子的双层壁是由几丁质、纤维素、木质素和 关键词 灵芝孢子超微粉碎 免疫活性 葡聚糖构成，且具有同心圆的层网结构，质地坚韧，耐酸碱、 文章编号1000—8357(2016)06一0057—04 耐压、耐高温，极难分解，对消化酶也非常稳定。人体服用未 灵芝(Ganodermalucidum)是担子菌纲、多孔菌科药食两 破壁的灵芝孢子后极难被胃酸消化，也很难被肠道中的消化 用真菌，在我国传统中医药中主要以子实体入药，临床上主 酶分解，导致有效成分很难被人体吸收利用。因此为了充分 要用于治疗慢性支气管炎、冠心病、心绞痛、高脂血症、神经 利用灵芝孢子内的有效物质。对孢子需进行破壁处理。目前 衰弱、肝炎、白细胞减少症等病症…。近年来，对灵芝化学成 虽有多种方法可对灵芝孢子进行破壁处理，如机械法、超声 收稿13期：2016—07—14一稿；2016—07—25修改稿。 波破壁法、生物酶法等。但采用这些方法破壁的同时，仍然存 基金项目：南京中医药大学科技创新风险基金(CX201304)。 在一些有待解决的问题，如破壁率不高，有效成分难以溶出 作者简介：杜乐乐，硕士研究生．研究方向为微生物与中药相互作 用研究。 等m。”。因此，高效破壁技术已成为灵芝孢子制剂开发和利 +通讯作者：江曙，博士，教授，主要从事微生物与中药相互作用研 用的关键因素。笔者通过比较多种破壁技术的破壁效果及 究。联系电话 养料内或耳片上。如果再遇到阴雨连绵。棚内积水时间越 帘，喷水降温，夜间打开门窗通风降温，尽可能将温度控制在 长，流耳越严重。 30。C以内。在这样的温度条件下，不仅黑木耳出耳快，出耳 2．4水分管理不当在黑木耳原基形成期，喷水过早，黑木 齐，开片好，色泽正，而且线虫的生长繁殖受到一定的抑制； 耳原基未封住划口，喷水流进或渗入划E1内，造成感染；黑木 若温度超过30℃，则线虫繁殖加快，为害黑木耳造成“流耳”。 耳原基分化期，刚刚形成的子实体原基处于芽孢形态，芽孢 耳棚场地应有一定坡度，表层土以沙质土壤为好，以便 因吸水过多而发生细胞破裂，造成感染。划口处菌