二月是养肝的最好时节,别错过这杯茶和三款食物!.pdf

二二月月是是养养肝肝的的最最好好时时节节，，别别错错过过这这杯杯茶茶和和三三款款食食物物！！ 春季养生，以养肝为先，因为肝脏 四季中的春天相通。“春宜养肝”，即春天应调畅 肝气，补肝血，滋肝阴。 北京同仁堂主治医师刘钊给大家推荐一款小药茶，坚持饮用，养肝护肝。春天来了， 这杯小药茶值得大家学会~ 枸杞茴香老姜茶：祛寒、养肝、养血 食材：枸杞30粒、小茴香2克、干姜3克、开水250毫升。 做法： 枸杞、小茴香微碾碎，再把干姜用开水冲泡即可。 功效： 枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效；枸杞具有滋补肝肾、 益精明目、养血的功效。 小茴香辛温，入肝、肾经，具疏肝理气，温肾祛寒作用。 干姜性热，辛烈之性较强，具有温脾胃之阳的功效， 《本草经解》中说到，干姜入 肝、肺、肾经。 枸杞、茴香、老姜这三种食材搭配起来，有祛寒、养肝、养血的功效。 注意：阴虚内热者不宜服用；皮肤毛囊皮脂腺分泌旺盛者不宜服用。 春天常吃这3种食物：养肝护肝 1、韭菜：助肝升发 春季是韭菜最鲜嫩可口的时候，是当下的时令菜。李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就 是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。 2、豆苗：保护肝脏 豆苗有清肝明目的食疗功效，它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保 护肝脏。 3、西兰花：增强肝脏的解毒能力 西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝 卜素等营养成份，位居同类蔬 菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。 2月是春天的开始，春天养好肝脏至关重要。学会刘钊老师的这杯枸杞茴香老姜茶， 经常食用养肝护肝食物，祛寒、养肝、养血，好的不得了！ 本文作者：健康长寿