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一株紫杉醇产生菌发酵条件的初步研究
维普资讯 学兔兔 化 工 进 展 2008年第27卷第6期 CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING PROGRESS ·883· 一 株紫杉醇产生菌发酵条件的初步研究 代文亮,陶文沂 (江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏 无锡 214122) 摘 要:研究了一株内生真菌Fusarium mairei UH23发酵产紫杉醇的工艺条件。实验结果表明最佳培养条件为: 温度26℃,发酵起始pH值7.0,接种量5%,装液量250mL三角瓶装液60mL,发酵周期12天。筛选出最佳碳 源为葡萄糖,最佳氮源为硝酸铵。在上述条件下发酵,紫杉醇产量达(286.4士20.3)pg/L,k-~4g4t前提高10.2%。 关键词:内生真菌;紫杉醇;发酵条件 中图分类号:Q 815 文献标识码:A 文章编号:1000—6613(2008)06—0883—05 Preliminary study on fermentation conditions of taxol-producing endophytic fungus DAI Wenliang,TAO Wenyi (Key Laboratory ofIndustrial Biotechnology,Ministry ofEducation,Jiangnan University,Wuxi 214122,Jiangsu, China) Abstract:The fermentation conditions of endophytic fungus Fusarium mairei UH23 were investigated for taxol production.The results showed that an inoculation volume of 5% into the 60 mL/250 mL Erlenmeyer flask at 26℃ and initial pH 7.0 could reach the maximum taxol production after 12 days of incubation.Glucose and ammonium nitrate were selected as the best carbon and nitrogen sources in the fu~her study.The taxol yield under the optimized conditions reached(286.4+20.3)gg/L,an increase by l0.2%. Key words:endophytic fungus;taxol;fermentation conditions 紫杉醇 (paclitaxel,商品名taxo1)是一种具有 中国南方红豆杉中分离到一株产紫杉醇内生真菌 抗癌活性的二萜类化合物,1971年由美国 Wani (Fusarium mairei),产量约20 /L,并获得了国家 等L1 J从短叶红豆杉 (Taxus brevifolia)中分离得到。 专利 (ZL200
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