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第二章 第一节 细胞中的元素和化合物 复习 学案
第一节 细胞中的元素和化合物 【复习目标】 1. 组成生物体的化学元素的种类和作用。 2.细胞内的化合物的种类。 3.掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。 【知识梳理】 细胞中的元素. 组成人体原生质的主要元素是 ;组成生物体的基本元素是 ,其中 是最基本的元素。[CHONPS,CHON,C] .大量元素是指含量占生物体总重量 以上的元素。 二、细胞内的化合物 细胞内的化合物有哪些? 三、生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 1.可溶性还原糖的鉴定 ①实验原理 ②实验步骤 2、脂肪的鉴定 ①实验原理 ②实验步骤 3、蛋白质的鉴定 ①实验原理 ②实验步骤 【巩固提升】 植物从土壤中吸收的“N”,在植物体内可参与构成的化合物有 A.葡萄糖和蛋白质 B.核酸和蛋白质 C.纤维素和淀粉 D.乳糖和核酸 2.生物体生命活动的物质基础是(D) A.各种化学元素 B.各种化合物 C.大量元素和微量元素 D.组成生物体的各种元素和化合物 3、.下列属于微量元素的一组是(C) A.C H N P Mn B.Cl Fe S N Mg C.B Cu Zn Mn Mo D.N P K Cu Fe I 4、下列属微量元素的范畴,又是合成血红蛋白的必需元素是(D) A.N B.Ca C.Zn D.Fe 5、下表示玉米植株和成人体内含量较多化学元素的种类和含量,分析该表能得到的结论有: 元素 O C H N K Ca P Mg S 玉米 44.43 43.57 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 人 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 ①组成玉米和人体的基本元素是C,此外还有O、H、N。②组成所有生物体的元素是大体相同。③组成各种生物体的元素是各不相同的。④不同的生物体内,各种化学元素的含量相差很大。⑤不同种生物体内,各种化学元素的含量基本相同。(C) A.②③④⑤ B.①③⑤ C.①②④ D.①②⑤ 6、下列说法哪一项是正确的?(C) A.组成植物体的化学元素都是必需元素 B.植物体由于缺少某种元素而表现出专一的病症,那么这种元素一定是大量元素 C.植物体由于缺少某种元素而表现出专一的病症,那么这种元素一定是必需元素 D.微量元素在植物体内含量极少,因此作用不大 7、下列关于组成原生质的主要元素的含量的比较,正确的是(D) A.CHONPS B.HOCPNS C.OHCNPS D.OCHNPS .组成细胞膜、核酸和ATP的共同元素是(C) A.C、H、O B.C、H、O、N C.C、H、O、N、P D.C、H、O、 8、.下列哪一项不是微量元素B对植物生殖所起的作用(B) A.促进花粉粒萌发 B.促进果实发育 C.促进花粉管伸长 D.有利于双受精的完成 .土壤缺硼时,植物体会表现出一定的病症,湖北.江苏等省甘蓝型油菜“花而不实”就是缺硼所致。在有该病的油菜上喷上一定浓度的含硼溶液后,症状消失了,这说明硼是植物体的(B) A.大量元素、必需元素 B.矿质元素、必需元素 C.矿质元素、微量元素 D.矿质元素、大量元素 9、某商场所卖脱脂奶粉被坏疑为假冒伪劣产品。生物学研究性学习小组的同学想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题,假如你是成员之一,请你鉴定真假脱脂奶粉。 (1)资料收集:a.全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和乳糖等成分,脱脂奶粉则具有高蛋白、低脂肪的特点。b.假冒脱脂奶粉有两种:一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉,二是用淀粉冒充。 (2)鉴定是否用淀粉冒充: 。 (3)鉴定是否用全脂奶粉冒充:
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