三乙酰没食子酰氯制备工艺的研究.pdfVIP

第41卷第6期 应 用 化 工 V01．41No．6 2012年 6月 AppliedChemicalIndustry Jun．2012 三乙酰没食子酰氯制备工艺的研究 尹志峰，郝婷，李云峰，杨晓婧 ，王 良友 (承德医学院中药研究所 多肽实验室，河北 承德 067000) 摘 要：以没食子酸与乙酸酐反应，生成三乙酰没食子酸(TAGA)，再与SOC1反应 ，制备 目的产物三乙酰没食子酰 氯 (TAGC)。结果表明，TAGA合成最佳原料摩尔比为 1：4：4，产率基本在87％左右，TAGC合成最佳原料摩尔比 为 1：3，产率基本在95％左右。实验方法稳定可行，且操作简单，污染小，可用于工业生产。 关键词：三乙酰没食子酰氯；没食子酸；氯化亚砜 中图分类号：TQ463 文献标识码：B 文章编号：1671—3206(2012)06—1099—02 Studyonthepreparationoftrisacetyl-galloylehloridefrom gallicacid YINZhi-feng，HAOTing，LIYun-feng，YANGXiao-jing，WANGLiang—you (PolypeptideLaboratoryInstituteofChineseMateiaMedica，ChengdeMedicalCollege，Chengde067000，China) Abstract：Withgallicacidandaceticanhydridereacttogeneratethreeaeetylgallicacid(TAGA)andre- actedwihtSOC12preparepurposeproductof(TAGC)．ResultsshowedthatthebestmaterialratioofTA- GA synhtesis1：4 ：4，yieldwasabout87％ ，thebestmaterialratioofTAGC synthesis1：3，yieldwasa— bout95％．Theexperimentalmethodisreliableandpractical，easyoperation，low pollution，andcanbe usedinindustrialproduction． Keywords：trisacel—galloylehloride；gallicacid；thionylehloride 没食子酸(3，4，5．三羟基苯甲酸，TNC)是 自然 物提供理论及技术基础。 界普遍存在的一种多酚类物质，可以与羟基发生酯 1 实验部分 化反应，生成没食子酸酯类，具有清除自由基、抗氧 1．1 试剂与仪器 化、抑制多种酶活等作用 ¨。没食子酸酯类可应用 没食子酸、乙酸酐、无水吡啶、氯化亚砜、二氯甲 于油脂或油基食品的抗氧化剂，生物柴油和某些材 烷、甲醇均为分析纯。 料抗氧化稳定剂和抗老化剂，抗肿瘤和心脑血管药 AG一245型电子分析天平；ZNHW智能恒温控温 物等方面 ；还可以接枝到高分子聚合物中，制备 仪；85．1型磁力搅拌器；RE-52AA旋转蒸发仪。 具有高性能的材料 J。但是与高级醇或具有空间 1．2 实验方法 位阻的醇不易酯化反应，且酚羟基易被氧化 J，而