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中超超市货架排列研究教程
13级贸经一班;;卖场通道; 超市卖场的通道划分为主通道和副通道。主通道是引导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支线,超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据卖场商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走遍卖场的每个角落,让顾客接触到各种商品,使卖场空间得到有效利用;主通道;(二)卖场通道设计应遵循的原则;超市通道设计类型;;(三)商店的后场设计;;热卖促销区;果 蔬 卖 场;仓库供货通道;后场设计应注意以下方面: ☆从后场到卖场的商品补给路线要选择最短的路线; ☆从仓库到卖场的流通路线,要采取单行道方式,减少各种补给线的交叉和公用; ☆仓库、作业工场与卖场的地板要平整一致,落差要以缓坡连接,切忌出现台阶、门槛等,以保证商品补给的顺畅; ☆前后场连接处既不能门户大开,也不能铁将军把门,建议使用推拉门; ☆ 对于实行正规配送货制的商店,后场与卖场的面积比约为2:8。仓库中的存货与上架商品之和是商店前一天销售量的1.5倍。;副 食 粮 油 区;家庭日常消耗品;超市三角区域;家用百货;;日用品区;中超超市各类主副通道宽度;谢谢观赏
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