2014年生產安全风险评估.docVIP

无锡市小燕子营养餐有限公司 生产安全风险评估 2014年 流程对象风险原因可能性严重性风险等级控制措施高中低高中低生产 车间电源线路老化电源线路老化会引起短路甚至发生火灾√√3定期检查电源线路，发现破损及时维修机器设备野蛮操作设备，容易切伤手指。√√3对员工进行培训及指导，定人定岗下水道盖板下水道盖板有缝或丢失时容易踩空摔跤√√1每周专人检查1次，及时修补地面地面有积水时，容易使人滑到√√1各区域每天有专人刮水电源开关及 插座打扫车间卫生时，水冲到电源开关容易引起短路等问题，严重时甚至引发火灾。√√2使用电源开关后随手关闭电柜门，对员工进行安全培训装车区员工推行装好的周转箱时如果没有摞好，周转箱倒下来压伤员工√√1推行前检查是否卡好，对员工进行培训 每周挑拣箱子一次，发现破损箱子及时理出。炉灶点火时炉灶点火时煤气打开可能冲出的火比较大容易烧到点火人的脸、头发等√√4点火时一定要戴好点火面罩热油桶拌菜用的油加热过后放在不锈钢油桶内，员工可能会碰到，或有意外事故时跌到油桶内烫伤√√4热油桶一定要加盖，减少安全隐患运热水员工拉运热水时，水溢出容易烫伤员工√√3拉热水时，容器上面要加盖。汽锅汽锅烧汤时汤太满容易溢出烫伤员工√√3烧汤或焯蔬菜时，水不能加的太满，水面离锅口10CM以上。蒸箱蒸箱内温度高，开蒸箱门时离的太近容易烫伤√√3开蒸箱门时要离开一段距离，拉菜一定要使用拉菜车，并由专人负责厨房地面厨房间地面有油污积水等容易使人滑倒√√1每天要有专人负责将地面刮干净煤气管道煤气管道老化生锈后容易引起煤气泄漏√√4每学期由专人负责检查维护煤气阀门生产结束后若未关闭阀门容易引起煤气泄漏√√4每天生产结束后由专人和值班经理负责检查每一个煤气阀门，确保在关闭状态配送部停车停车时未拉手刹有可能会滑坡，熄火时未拔掉钥匙√√3多加强对驾驶员的检查和教育，停车时一定要拉好手刹，熄火时拔掉钥匙。汽车性能汽车有故障不及时修理带病出车√√4每日专人检查汽车性能，发现问题及时维修，不开带病车。开车驾驶车辆若未佩戴安全带，发生车祸时不能保护驾驶员√√3开车时一定要戴好安全带，同时提醒副驾驶也要戴好安全带，安全监督岗多检查、督促。汽车后门车厢内有员工，门未锁好时容易有员工掉下汽车√√3后门一定要安装栏杆，开车前一定要检查栏杆是否关好汤桶汤桶装上车在行车过程中汤溢出烫伤员工，或有员工坐在上面也容易烫伤√√3装好汤以后套好汤桶套，装上车以后一定要放汤桶凳，确保员工有椅子坐而不坐在汤桶上，并有专人负责检查行车车速车速过快容易引起交通事故√√4统一培训，到校控制10公里每小时，路上正常行驶不超过60公里每小时唱上唱下驾驶员未确定员工是否已上车或门已关好就开车可能使员工掉下车等√√2驾驶员在开车时一定要检查员工是否上车坐好，门是否关好，然后开车行驶办公室门窗下班时门窗未关好容易让不法分子进入，使公司丢失财产√√2下班时专人检查电源下班时电源未关或未拔下不仅浪费电源而且在雷雨季节容易短路损坏电器√√3下班时使用者一定要关闭电源拔下插头地面地面有积水时容易使人滑倒√√1有积水时一定要及时处理干净 工程部气化站气阀开关是否有漏气现象，有泄漏时气体有毒，遇火容易爆炸√√4定期检查阀门开关，消防器材和警报系统的有效运行，并对安全阀定期年检。气化站工作人员在使用过程中吸烟使用打火机等有明火，存在火灾爆炸隐患√√4培训工作人员的安全意识，警示标志清晰气化站工作人员使用操作过程的规范，不规范会导致事故√√4加强对操作人员的安全操作培训，提高工作人员的安全意识，规范操作配电间导线、开关、接触器有过热及打火现象，容易引发火灾√√4定期检查，排除隐患配电间配电间不乱堆杂物，容易引发安全事故√√2保持配电间的道路通畅配电间生产车间有水，接触水源会引起触电√√3不允许闲杂人员???入污水站污水处理要用到电，会有触电事故√√3提高安全