养殖品的安全以及对饲料需求及生产的深远影响佟建明中国农业科学院北京畜牧兽医研究所.pptVIP

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养殖品的安全以及对饲料需求及生产的深远影响佟建明中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

养殖品的安全以及对饲料需求和生产的深远影响 ;讨论交流的主要内容;1,畜产品在人类食物中的比例日趋增加,粮食的概念发生了变化? 2,畜牧生产者是人类的厨师。;一、动 物 疫 情 回 顾;国 家 ?;世界卫生组织报告全球人禽流感疫情统计;; “猪蓝耳病”,其实规范的叫法应该是“猪繁殖与呼吸综合征”。去年我国6至9月间,在南方高热病普遍发生。当时没有搞清楚病因,它是以猪的高死亡率、急性发病和以高热为特征。这个病后来确定为“高致病性猪蓝耳病”。;畜禽综合症; 2001年:英国爆发口蹄疫;英国、德国爆发疯牛病。 2003年:禽流感爆发,持续到今天。 2006年:南非、土耳其、日本、德国等发生马瘟、口蹄疫、蓝耳病等。 2007年:8月初英国伍尔福农场发现口蹄疫,9月又报道发生口蹄疫;5月以来我国多省发生猪蓝耳病。 ;二、药物残留和疫病危害终端产品;有害物质的种类;三、饲料质量安全问题与对策;饲料质量安全;原料自身有害物质;有害生物和化学污染;有害饲料添加剂;中国饲料安全问题的根源分析;1、加强饲料配方技术验证的环节(筛选原料)。 2、在生产管理上鼓励专业化生产。 3、出台鼓励优质优价的市场管理措施。 4、增强食品安全、环境安全、生存安全意识。 ;饲 料 ;国际相关领域的发展趋势; 我国饲料科技发展方向的探讨 ;保障中国饲料质量安全的关键技术措施; 特别感谢刘晴雪同学的资料收集。 谢谢各位静听! 敬请批评指正!

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